آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,714
تعداد مقالات30,933
تعداد مشاهده مقاله24,816,493
تعداد دریافت فایل اصل مقاله15,727,726

1.

ارزیابی ریسک خطر فلزات سنگین برای مصرف‌کنندگان میگوی سفید هندی (Penaeus indicus)

دوره 29، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 1399، صفحه 169-174
مهران لقمانی؛ سلیم شریفیان

2.

برآورد میزان خطر برخی از فلزات ناشی از مصرف ماهی حلوا سفید و شوریده در استان هرمزگان

دوره 22، شماره 2، آذر 1392، صفحه 127-136
محمد صدیق مرتصوی؛ سلیم شریفیان؛ ناصر آقاجری

3.

تغییرات کیفی ماهی موتو (Encrasicholina punctifer) طی نگهداری در یخ

دوره 29، شماره 5، آذر و دی 1399، صفحه 37-47
سلیم شریفیان؛ صابر شریفیان؛ محمد صدیق مرتضوی

4.

تغییرات کیفی میگوی سرتیز (Metapenaeus affinis) طی نگهداری با تأخیر در یخ‌

دوره 29، شماره 3، مرداد و شهریور 1399، صفحه 167-177
بهمن میربلوک؛ جواد قاسم زاده؛ سلیم شریفیان

5.

خواص آنتی‌اکسیدانی و میزان بازدارندگی آنزیم پلی‌فنول اکسیداز میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei) در عصاره‌های مختلف جلبک‌های قهوه‌ای

دوره 30، شماره 2، خرداد و تیر 1400، صفحه 23-33
سلیم شریفیان؛ بهاره شعبان‌پور


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب