آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,722
تعداد مقالات31,007
تعداد مشاهده مقاله27,016,797
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,152,860

1.

آشنایی با چای پوئر (puer tea) و خواص آن

دوره 3، شماره 2، اسفند 1399، صفحه 22-24
کلثوم چراغی؛ مریم السادات متولی جلالی

2.

تأثیر آب مصرفی بر برخی از خصوصیات حسی و شیمیایی دم کرده چای

دوره 2، شماره 2، اسفند 1398، صفحه 44-49
زهرا رجبی پور؛ سید مصطفی صادقی؛ شیوا روفی گری حقیقت؛ کلثوم چراغی

3.

چای ماچا و ویژگی‌های آن

دوره 3، شماره 2، اسفند 1399، صفحه 19-21
مریم السادات متولی جلالی؛ کلثوم چراغی

4.

سنجش و بررسی مطلوبیت چای به کمک ارزیابی حسی

دوره 3، شماره 1، مهر 1399، صفحه 14-22
مریم السادات متولی جلالی؛ کلثوم چراغی؛ فاطمه پارسا؛ صغری محبیان


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب