آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,714
تعداد مقالات30,933
تعداد مشاهده مقاله24,853,066
تعداد دریافت فایل اصل مقاله15,739,960

1.

تاثیر استفاده از آنزیم ترانس گلوتامیناز بر برخی ویژگی های عملکردی شیرخشک بدون چربی

دوره 17، شماره 1، خرداد 1397، صفحه 91-103
بنفشه آقامحمدی؛ سید محمد علی رضوی؛ مصطفی مظاهری تهرانی؛ مهدی فرهودی


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب