آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,714
تعداد مقالات30,933
تعداد مشاهده مقاله24,898,133
تعداد دریافت فایل اصل مقاله15,758,183

1.

بررسی اثر دمای خشک کن، تیمار حرارتی و غلظت محلول صمغ ورودی به خشک کن بر خواص امولسیفایری صمغ فارسی

دوره 19، شماره 2، دی 1399، صفحه 123-142
جواد امینی راستابی؛ علی نصیرپور؛ جواد کرامت

2.

تأثیر پوشش دهی با صمغ فارسی بر ماندگاری مغز گردو

دوره 17، شماره 2، مهر 1397، صفحه 101-111
جواد امینی راستابی؛ علی میرزایی


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب