آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,722
تعداد مقالات31,007
تعداد مشاهده مقاله26,954,052
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,146,448

1.

اثر شرایط گوناگون خشک کردن بر ویژگی‌های کیفی ورقه‌های سیر خشک1

دوره 7، شماره 2، شهریور 1385، صفحه 31-46
فریبا بیات

2.

بررسی اثر رطوبت زمان برداشت و دماهای مختلف خشک‌کردن بر کیفیت روغن دانة کانولا و بذر آن

دوره 8، شماره 3، آذر 1386، صفحه 1-16
عادل میرمجیدی هشتجین؛ رامین حسین‌خواه؛ هما بهمدی

3.

بررسی تأثیر روشهای مختلف خشک‌کردن (طبیعی، آون و میکروویو) بر زمان خشک‌کردن، درصد و اجزای اسانس گیاه دارویی مرزه (Satureja hortensis L.)

دوره 26، شماره 4، بهمن 1389، صفحه 477-489
محمّدتقی عبادی؛ مصطفی رحمتی؛ مجید عزیزی؛ محمّد حسن‌زاده خیاط

4.

بررسی کارایی کوره خورشیدی برای خشک‌کردن چوب در فصول مختلف سال در شهر کرج

دوره 31، شماره 3، مهر 1395، صفحه 472-485
اصغر طارمیان؛ سید علیرضا دهقان؛ الناز طریق نور؛ محمد رضا پیرامون؛ راضیه شمسی؛ محمد لایقی

5.

پایش و مدل سازی چروکیدگی ورقه های سیب هنگام خشک شدن در هوای گرم با استفاده از ویژگی‌های بافت تصاویر پس پراکنش لیزر

دوره 18، شماره 68، شهریور 1396، صفحه 133-150
منصوره مظفری؛ اصغر محمودی؛ بهاره جمشیدی

6.

تاثیر تغییرات دما و سرعت هوا بر فرایند خشک‌شدن و کیفیت کلزا

دوره 9، شماره 1، خرداد 1387، صفحه 109-154
حمیدرضا گازر؛ سعید مینایی

7.

تولید، بسته‌بندی و نگهداری کشمش

دوره 5، شماره 9، اسفند 1402، صفحه 10-18
کاووس رشمه کریم

8.

خشک‌کن تونلی آفتابی برای خشک‌کردن خرما

دوره 4، شماره 6، بهمن 1401، صفحه 53-58
ایران محمدپور؛ حمید رضا گازر؛ اسحق زارع مهرانی

9.

کاهش ضایعات میوه آلو بخارا در مراحل فرآوری

دوره 4، شماره 6، بهمن 1401، صفحه 19-28
الهام آذرپژوه؛ سودابه عین افشار؛ پروین شرایعی

10.

معرفی روش مناسب برداشت و خشک‌کردن زرشک

دوره 3، شماره 5، خرداد 1400، صفحه 55-64
محمد حسین سعیدی راد؛ سید میثم مظلوم زاده؛ سعید ظریف نشاط


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب