آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,722
تعداد مقالات31,007
تعداد مشاهده مقاله27,054,129
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,154,676

1.

ارزیابی میزان دسته‌ای از سموم ارگانوکلره، ارگانوفسفره و سرب در شیر پاستوریزه و خام توزیعی در شهر اصفهان

دوره 34، شماره 4، دی 1400، صفحه 212-221
وحید نعمان؛ محسن راستی؛ محمدرضا حیدری؛ احمدرضا رنجبری؛ سید کمال الدین علامه

2.

تأثیر استفاده ازنسبت‌های مختلف شیر الاغ و شیر گاو بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی ماست قالبی

دوره 20، شماره 1، شهریور 1400، صفحه 1-18
الناز قنبری؛ مصطفی سلطانی؛ سوده محمدی


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب