اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,727
تعداد مقالات31,057
تعداد مشاهده مقاله28,372,430
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,274,089
قاسمی, مریم, بخشی شادمهری, فاطمه. (1397). راهبردهای توسعة زنجیرة ارزش انار در شهرستان مه‌ولات با استفاده از ابزارهای برنامه‌ریزی استراتژیک. سامانه مدیریت نشریات علمی, 26(4), 103-133. doi: 10.30490/aead.2019.85219
مریم قاسمی; فاطمه بخشی شادمهری. "راهبردهای توسعة زنجیرة ارزش انار در شهرستان مه‌ولات با استفاده از ابزارهای برنامه‌ریزی استراتژیک". سامانه مدیریت نشریات علمی, 26, 4, 1397, 103-133. doi: 10.30490/aead.2019.85219
قاسمی, مریم, بخشی شادمهری, فاطمه. (1397). 'راهبردهای توسعة زنجیرة ارزش انار در شهرستان مه‌ولات با استفاده از ابزارهای برنامه‌ریزی استراتژیک', سامانه مدیریت نشریات علمی, 26(4), pp. 103-133. doi: 10.30490/aead.2019.85219
قاسمی, مریم, بخشی شادمهری, فاطمه. راهبردهای توسعة زنجیرة ارزش انار در شهرستان مه‌ولات با استفاده از ابزارهای برنامه‌ریزی استراتژیک. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1397; 26(4): 103-133. doi: 10.30490/aead.2019.85219

راهبردهای توسعة زنجیرة ارزش انار در شهرستان مه‌ولات با استفاده از ابزارهای برنامه‌ریزی استراتژیک

اقتصاد کشاورزی و توسعه
مقاله 5، دوره 26، شماره 4 - شماره پیاپی 104، اسفند 1397، صفحه 103-133    اصل مقاله (485.06 K)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.30490/aead.2019.85219
نویسندگان
مریم قاسمی* 1؛ فاطمه بخشی شادمهری2
1استادیار گروه جغرافیا و برنامه ریزی روستایی، دانشگاه فردوسی مشهد
2دانشجوی دکتری رشته جغرافیای سیاسی، دانشگاه فردوسی مشهد
چکیده
صنایع تبدیلی کشاورزی محل هم­افزایی صنعت و کشاورزی است و توسعة آن از محورهای اولویت‌دار زنجیرة ارزش تولید محصولات کشاورزی است. پژوهش حاضر، به شناسایی راهبردهای توسعه زنجیره ارزش انار با استفاده از دو ابزار برنامه ریزی استراتژیک SWOT و QSPM پرداخت. نتایج نشان داد که «سطح زیرکشت بالای انار»  مهم‌ترین قوت،  «کوچکی و پراکندگی باغ‏های انار (خرده‌مالکی)» مهم‌ترین ضعف، «توان بالقوه یکپارچه‌کردن اراضی کشاورزی و باغ‏ها» مهم‌ترین فرصت و «اجرای طرح هدفمندی یارانه‌ها و عدم تمایل جوانان به کارگری» مهم‌ترین تهدید پیش روی توسعة زنجیرة ارزش انار در شهرستان مه‌ولات است. به کمک ماتریس کمی استراتژیک، راهبرد­های حداکثر- حداکثر یعنی «تهاجمی» انتخاب شد. در این ماتریس، راهبرد «ایجاد صنایع تبدیلی انار به منظور تولید محصولات فراوری‌شده و ارزش‌افزودة بیشتر برای کشاورزان»  برای توسعة زنجیرة ارزش انار شهرستان مه­ولات در اولویت اول قرار گرفت. 
کلیدواژه‌ها
انار؛ زنجیرة ارزش؛ شهرستان مه‌ولات؛ صنایع تبدیلی؛ QSPM؛ SWOT
عنوان مقاله [English]
Pomegranate Value Chain Development Strategies in Mahvelat County Using Strategic Planning Tools
نویسندگان [English]
maryam ghasemi1؛ F. Bakhshi Shadmehri2
1Assistant Professor of Geography and Rural Planning, Ferdowsi University of Mashhad, Mashhad, Iran
2. PhD Student in Political Geography, Ferdowsi University of Mashhad, Mashhad, Iran
چکیده [English]
Agricultural processing industries are an integral part of industry and agriculture, hence its development have a high priority in value chain of agricultural production. The present study identifies the strategies for the development of the value chain of pomegranate using SWOT and QSPM. The results showed that the “high area under cultivation of ​​pomegranates” is the most important strength, "small and scattered pomegranate gardens" is the most significant weakness; "the potential of integrated agricultural land and orchards" is the most important opportunity, and "implementation of the targeted subsidy plan and the lack of willingness of youth to be a worker" is the most important threat of development of the pomegranate value chain in the Mahvelat county. With the help of a quantitative matrix, the strategies of maximum-maximum (SO) were selected. In this matrix, the strategy of "creating pomegranate processing industries" has priority for the production of processed products and more value added for farmers in order to develop of pomegranate value chain in Mahvelat county.
کلیدواژه‌ها [English]
Pomegranate, Value Chain, Mahvelat County, Processing Industries, QSPM, SWOT
مراجع
  1. Ahmadi, K., Gholizadeh, HA., Ebadzadeh, H., Hatami, F., Hosseinpour, R., Kazemi-Fard, R. and Abdshah, H. (2016). Agricultural statistics of the year 2014-2015. Volume 1: Crop Production, Ministry of Agriculture-Jahad, Deputy Director of Planning and Economics, ICT Center, Tehran. (Persian)
  2. Ahmadi, K., Gholizadeh, H.A., Ebadzadeh, H., Hatami, F., Hosseinpour, R., Kazemi-Fard, R. and Abdshah, H. (2016). Agricultural statistics of the year. Volume 3: Horticultural Products in 2015, Ministry of Agriculture-Jahad, Deputy Director of Planning and Economics, ICT Center, Tehran. (Persian)
  3. Amiri, Z., Fattahi, A. and Rafiee, H. (2017). Analyzing the market of agricultural products with emphasis on the contribution of different factors of market interest (case study: Pomegranate of Yazd province). Journal of Agricultural Economics and Development, 25 (97): 119-136. (Persian)
  4. Aviram, M. and Dornfeld, L. (2001). Pomegranate juice consumption inhibits serum angiotensin converting enzyme activity and reduces systolic blood pressure. Atherosclerosis, 158(1): 195-198.
  5. Beigi, F., Abdousi, A. and Ghasemi, A. (2012). Evaluation of some local pomegranate cultivars of Iran for processing and conversion industries. Journal of Food and Nutrition Sciences, 9 (4): 85-95. (Persian)
  6. Beyranvand, A., Khaledi, M. and Shokat Fadai, M. (2014). Study of pomegranate market trends in Lorestan province. Journal of Gardening Science (Agricultural Sciences and Technology), 28 (1): 18-24. (Persian)
  7. Central Organization of Rural Cooperatives of Iran. (2014). Iranian agricultural products marketing system (analysis of challenges and development strategies), Tehran, Iran. (Persian)
  8. David, F. (2014). Strategic management. Translation by Ali Parsaeean and Seyed Mohammad Araabi, Bureau of Cultural Studies, Twenty-eighth Edition, Tehran. (Persian)
  9. Deputy Director of Economic Planning and Economic Affairs of Khorasan Razavi Province (2014). Statistical journal of agricultural sector of Khorasan Razavi province, agricultural statistics and statistics. (Persian)
  10. Deputy of Planning and Economic Affairs of Keshavarzi Jahad in Khorasan Razavi Province (2014). Formulation of strategic planning document for agricultural sector in Khorasan Razavi province, planning and budget management. (Persian)
  11. Ebrahimzadeh, E. and Eskandari-Sani, M. (2011). Strategic planning of tourism development with emphasis on religious tourism Case study: Qom city. Human Geography Research, 43 (76): 141-115. (Persian)
  12. Enteshari, M. (2014). Review of pomegranate waste pest control properties. International Conference on Sustainable Development, Solutions and Challenges Focusing on Agriculture, Natural Resources, Environment and Tourism, Tabriz. (Persian)
  13. Falsolyman, M. and Sadeghi, H.A. (2013). Analyzing the agricultural sector's capabilities in South Khorasan Province for sustainable development using the SWOT model. Geography and Development Magazine, 11 (30): 139-156. (Persian)
  14. Finetto, G. A. (2011). Pomegranate industry in Afghanistan: opportunities and constraints. Acta Horticulturae, (890), 45. DOI: 10.17660/ActaHortic.2011. 890.2
  15. Gözlekçi, S., I., Yilmaz, C., Yilmaz, E., Küçük, B., Imrak, C., Korkmaz, A., Işık Özgüven, and Gültekin, U. (2013). A review of the economics and the marketing of the pomegranate industry in Turkey. In III International Symposium on Pomegranate and Minor Mediterranean Fruits 1089: 221-228.
  16. Hamraz, S.S. and Shah-Nooshi, N. (2011). Estimation and comparison of comparative advantage of pomegranate crop production in county of Khorasan Razavi. National Congress of Pomegranates, October. Ferdows. (Persian)
  17. The Profile of Mahvelat. (2017). Available at: http://simayemahvelat.ir
  18. Islamic Consultative Research Center (2010). The law of the 5th five-year plan for the (2011-2015) development of the Islamic Republic of Iran. (Persian)
  19. Julaye, R., Jiran, A.R. and Yousefzadeh-Fard-Jahromi, H.R. (2011). Comparative advantage and the impact of supportive policies on pomegranate production in Fars province. Agricultural Economics, 5 (1): 167-185. (Persian)
  20. Kalantari, Kh., Rahnama, A. and Movahed-Mohamadi, H. (2010). Preventive and deterrent factors for the establishment and development of agricultural conversion and complementary industries in North Khorasan province. Agricultural Economics and Development, 18 (70): 19-37. (Persian)
  21. Lashgarara, F., Ehtesham- Majd, Sh. and Omidi Najafabadi, M. (2014). The challenges of organic pomegranate marketing from the perspective of Paveh growers. Indian Journal of Fundamental and Applied Life Science,4(S4):3975-3983.
  22. Ministry of Agriculture-Jahad. (2003). Report of the office for the conversion and supplement of the agricultural division. Tehran. (Persian)
  23. Moradi, F. (2011). Comprehensive review of strategic management, history, models, tools, schools, new approaches and concepts as well as common terminology and terms. Industrial Management Organization, Tehran, Iran. (Persian)
  24. Moteey-Langroodi, S.H. and Najafi-Kani, A. (2011). Development and industrialization of the village (theories, techniques and strategies for industrial development. University of Tehran. (Persian)
  25. Noori, H.A. and Nilipour-Tabatabai, Sh. (2007). Prioritization of development of agricultural and agricultural industries using the Delphi method (Falavarjan-Isfahan province). Quarterly Geographic Research, (61): 161-177. (Persian)
  26. Noori, H.A., Amini, A. and Soleimani, N. (2012). Optimal location of date processing and complementary industries in Kazeroun. Spatial Planning, 2 (7): 23-34. (Persian)
  27. Normann, R. and Ramirez, R. (1992). From value chain to value constellation: DESIGNing interactive strategy. Harvard Business Review, 71(4): 65-77.
  28. Nosrati, F. and Imani, B. (2009). Challenges for the development of rural industries in iran. Residential and Rural Environment Quarterly, 29 (129): 86-97. (Persian)
  29. Rezvani, M.R. (2011). Planning of rural development in Iran. Ghoomes Publication, Tehran. (Persian)
  30. Roknodin-Eftekhari, A., Poor-Taheri, M. and Adineh-Vand, A. (2014). Analysis of antarctic problems using multivariate Decision-making techniques. Rural and Development, 17 (2): 87-103. (Persian)
  31. Salem, J. (2000). Review of pomegranate marketing issues in Yazd province. Journal of Agricultural Economics and Development, 8 (32): 235-260. (Persian)
  32. Sarkhosh, A., Zamani, Z.A., Fatahi-Moghadam, M.R., Ghorbani Ghouzhidi, H. and Hadian, J. (2007). Review of pharmacological and pharmacological properties of pomegranate. Quarterly Journal of Medicinal Plants, 6 (22): 13-24. (Persian)
  33. Shahidi, F. and Sadeghi Mahounk, A. (1999). A survey on the status of agricultural and agricultural conversion-complementary industries in Khorasan province, 7 (3): 83-100. (Persian).
  34. Sobhani, B., Roshanali, M., Omidzadeh. H. and Abedpour, S. (2012). Analysis of factors affecting the development of tourism attractions in Yazd province using the SWOT model. Third National Conference on Desertification and Sustainable Development of Iran's Desert Lagoon, Arak. Iran. (Persian).
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 527
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 451


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب