آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,735
تعداد مقالات31,168
تعداد مشاهده مقاله31,168,903
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,530,659

1.

اثر منبع و مقدار مادة خشک جامد کل دوغ بدون چربی روی پایداری و خواص رئولوژیک آن

دوره 10، شماره 3، آذر 1388، صفحه 45-56
حسین کیانی؛ سیدمحمدعلی ابراهیم زاده موسوی؛ سیدهادی رضوی؛ محمدسعید یارمند؛ علی دینی


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب