اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,734
تعداد مقالات31,160
تعداد مشاهده مقاله30,804,248
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,515,955
1.

جداسازی و شناسایی باکتری‌های لاکتیکی موجود در پنیر سنتی کوزه

دوره 14، شماره 3، آذر 1392، صفحه 83-96
مصطفی قادری؛ اصلان عزیزی؛ حمید عزت‌پناه؛ محمدامین حجازی؛ امیرهومن حمصی
2.

مقایسة برخی ویژگی‌های شیمیایی، فیزیکی و حسی شیر بافت‌دار با شیر بی‌چربی و پر‌چرب در دورة نگهداری

دوره 13، شماره 4، اسفند 1391، صفحه 41-50
مرجان نوری؛ حمید عزت‌پناه؛ سلیمان عباسی؛ مهدی امین‌افشار؛ هما بهمدی


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب