آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,732
تعداد مقالات31,108
تعداد مشاهده مقاله29,849,453
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,414,981

1.

Antioxidant effect of ascorbic acid on the quality of Cobia (Rachycentron canadum) fillets during frozen storage

دوره 11، شماره 3، مهر 2012، صفحه 666-680
S. Taheri؛ A. A. Motalebi؛ A. Fazlara

2.

Changes of fatty acid profiles in fillets of Cobia (Rachycentron canadum) during frozen storage

دوره 11، شماره 1، فروردین 2012، صفحه 204-213
S. Taheri؛ A. A. Motallebi؛ A. Fazlara؛ A. Aghababyan؛ Y. Aftabsavar


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب