آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,727
تعداد مقالات31,057
تعداد مشاهده مقاله28,419,434
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,277,372

1.

بررسی اثر ضداکسیدانی پوست و میوه بلوط (Quercus persica Jaub. & Spach) بر روغن‌های خوراکی سویا و آفتابگردان

دوره 27، شماره 3، آبان 1390، صفحه 397-406
امیر عزیزی؛ عبدالمجید عزیزی؛ غلامرضا عزیزی؛ شهره زندی؛ شهاب خاقانی

2.

تأثیر غوطه‌وری در امولسیون روغنی و دمای نگهداری بر کیفیت انبارمانی خربزه

دوره 13، شماره 2، شهریور 1391، صفحه 69-82
پروین شرایعی


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب