آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,726
تعداد مقالات31,042
تعداد مشاهده مقاله28,029,403
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,245,367

1.

Antibacterial Properties of Bacteriocin Purified from Serratia marcescens and Computerized Assessment of its Interaction with Antigen 43 in Escherichia coli

دوره 78، شماره 6، بهمن و اسفند 2023، صفحه 1738-1745
S.M Mousavi؛ B Archangi؛ I Zamani

2.

ارزیابی کاربرد لاکتوباسیلوس پلانتاروم و باکتریوسین پلانتارسین درماندگاری پنیر لاکتیکی

دوره 35، شماره 137، اسفند 1401، صفحه 45-58
ناهید مژگانی؛ نرگس واسجی؛ حدیث متشفی

3.

نقش باکتری های لاکتیک اسید در نگهداری فرآورده های شیلاتی

دوره 4، پاییز و زمستان 1400، اردیبهشت 1401، صفحه 11-18
اسماعیل عبداله زاده؛ امید جعفری


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب