آمار

تعداد نشریات286
تعداد نشریات سازمان84
تعداد شماره‌ها3,006
تعداد مقالات33,642
تعداد مشاهده مقاله44,579,504
تعداد دریافت فایل اصل مقاله31,706,435
ایوز, منا, مشرف, لاله. (1391). تأثیر فرآوری هیدراتاسیون گرم سبوس گندم با ذرات ریز بر ترکیبات شیمیایی آن و خواص نانوایی خمیر. سامانه مدیریت نشریات علمی, 13(4), 51-60. doi: 10.22092/aridse.2013.102162
منا ایوز; لاله مشرف. "تأثیر فرآوری هیدراتاسیون گرم سبوس گندم با ذرات ریز بر ترکیبات شیمیایی آن و خواص نانوایی خمیر". سامانه مدیریت نشریات علمی, 13, 4, 1391, 51-60. doi: 10.22092/aridse.2013.102162
ایوز, منا, مشرف, لاله. (1391). 'تأثیر فرآوری هیدراتاسیون گرم سبوس گندم با ذرات ریز بر ترکیبات شیمیایی آن و خواص نانوایی خمیر', سامانه مدیریت نشریات علمی, 13(4), pp. 51-60. doi: 10.22092/aridse.2013.102162
ایوز, منا, مشرف, لاله. تأثیر فرآوری هیدراتاسیون گرم سبوس گندم با ذرات ریز بر ترکیبات شیمیایی آن و خواص نانوایی خمیر. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1391; 13(4): 51-60. doi: 10.22092/aridse.2013.102162


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب