| تعداد نشریات | 286 |
| تعداد نشریات سازمان | 84 |
| تعداد شماره‌ها | 3,020 |
| تعداد مقالات | 33,742 |
| تعداد مشاهده مقاله | 44,990,831 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 47,590,661 |
اسفرزه گیاهی جدید برای کشت در شمال شرق استان گلستان | ||
| یافته های تحقیقاتی در بهبود تولیدات گیاهان زراعی | ||
| مقاله 6، دوره 1، شماره 2، اسفند 1394، صفحه 51-60 اصل مقاله (459.8 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| نویسنده | ||
| محمد علی درٌی* | ||
| عضو هیأت علمی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گلستان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، گرگان، ایران. | ||
| چکیده | ||
| اسفرزه (. Plantago ovata) یک گیاه ارزشمند است که از بذر و پوسته آن در تولید دارو و از موسیلاژ دانه آن در صنایع غذایی و بهداشتی استفاده میشود. امکان زراعت این گیاه در شمال شرق استان گلستان با انجام یک آزمایش در قالب بلوکهای کامل تصادفی مورد بررسی قرار گرفت. این گیاه اسفرزه با تراکم بذر دو، چهار و شش کیلوگرم در هکتار و فاصله ردیف 20 سانتیمتر بین ردیف به صورت دستی کشت شدند. پس از برداشت بذر از کرتهای آزمایشی، موسیلاژ دانه گیاه با روش کالیاسوندرام اندازهگیری و با مقایسه وزن هزار دانه اسفرزه، شاخص برداشت و درصد موسیلاژ تعیین گردید. نتایج نشان داد که میزان بذر تاثیر معنی‌دار و قابل توجهی بر صفات یادشده نداشتند، اما تاثیر آن بر میانگین عملکرد دانه در هکتار و موسیلاژ معنی‌دار می‌باشد. بر اساس یافته‌های این تحقق، گیاه اسفرزه، توانایی تولید دانه و همچنین موسیلاژ را در شرایط محیطی شمال شرق استان گلستان دارد و از این رو میتوان کشت آن را در الگوی کشت این منطقه توصیه کرد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| اسفرزه؛ دارو؛ صنایع غذایی؛ کاشت | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Plantago ovata as a new crop for cultivation in north eastern of Golestan province | ||
| نویسندگان [English] | ||
| M.A. Dorri | ||
| Assistant Professor of Economic and Social Research Group, Golestan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, AREEO, Gorgan, Iran. | ||
| چکیده [English] | ||
| Plantago ovata is a valuable plant that its seed and husk is used in pharmaceutical productions and also its seed mucilage is used in food industries and health. The possibility cultivation study of this plant was performed by a randomized complete block design in eastern parts of Golestan province. For this purpose, seeds planting was considered based on 2, 4 and 6 kg seeds per hectare. The seeds were planted at a distance of 20 cm between rows manually. After harvesting, seed mucilage was measured by Kalyasvndram method. By measuring and comparing the 1000 seed weight, harvest index and mucilage percentage was revealed that these traits were not significantly different between plant density. The mean seed yield and mucilage had significant differences between the plant densities. The result of this study showed that isabgol was capable of producing seeds and mucilage in the environmental conditions of north eastern of Golestan province, therefore it could be recommended in cropping pattern. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Food industries, Pharmaceutical, planting, Plantago ova | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 727 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,673 |
||