آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,073
تعداد مقالات34,300
تعداد مشاهده مقاله47,130,834
تعداد دریافت فایل اصل مقاله78,038,944
Mahmoudzadeh, M., Motallebi, A. A., Hosseini, H., Haratian, P., Ahmadi, H., Mohammadi, M., Khaksar, R.. (1388). Quality assessment of fish burgers from deep flounder (Pseudorhombus elevatus) and brushtooth lizardfish (Saurida undosquamis) during storage at -18ºC. سامانه مدیریت نشریات علمی, 9(1), 111-126. doi: 10.22092/ijfs.2018.114087
M. Mahmoudzadeh; A. A. Motallebi; H. Hosseini; P. Haratian; H. Ahmadi; M. Mohammadi; R. Khaksar. "Quality assessment of fish burgers from deep flounder (Pseudorhombus elevatus) and brushtooth lizardfish (Saurida undosquamis) during storage at -18ºC". سامانه مدیریت نشریات علمی, 9, 1, 1388, 111-126. doi: 10.22092/ijfs.2018.114087
Mahmoudzadeh, M., Motallebi, A. A., Hosseini, H., Haratian, P., Ahmadi, H., Mohammadi, M., Khaksar, R.. (1388). 'Quality assessment of fish burgers from deep flounder (Pseudorhombus elevatus) and brushtooth lizardfish (Saurida undosquamis) during storage at -18ºC', سامانه مدیریت نشریات علمی, 9(1), pp. 111-126. doi: 10.22092/ijfs.2018.114087
Mahmoudzadeh, M., Motallebi, A. A., Hosseini, H., Haratian, P., Ahmadi, H., Mohammadi, M., Khaksar, R.. Quality assessment of fish burgers from deep flounder (Pseudorhombus elevatus) and brushtooth lizardfish (Saurida undosquamis) during storage at -18ºC. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1388; 9(1): 111-126. doi: 10.22092/ijfs.2018.114087


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب