آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,073
تعداد مقالات34,300
تعداد مشاهده مقاله47,126,374
تعداد دریافت فایل اصل مقاله78,033,369
Moradi, Y, Bakar, J, Che Man, Y, Syed Muhamed, S.K. (1392). Influence of resistant starch on microstructure and physical properties of breaded fish fillets. سامانه مدیریت نشریات علمی, 13(1), 135-144. doi: 10.22092/ijfs.2018.114345
Y Moradi; J Bakar; Y Che Man; S.K Syed Muhamed. "Influence of resistant starch on microstructure and physical properties of breaded fish fillets". سامانه مدیریت نشریات علمی, 13, 1, 1392, 135-144. doi: 10.22092/ijfs.2018.114345
Moradi, Y, Bakar, J, Che Man, Y, Syed Muhamed, S.K. (1392). 'Influence of resistant starch on microstructure and physical properties of breaded fish fillets', سامانه مدیریت نشریات علمی, 13(1), pp. 135-144. doi: 10.22092/ijfs.2018.114345
Moradi, Y, Bakar, J, Che Man, Y, Syed Muhamed, S.K. Influence of resistant starch on microstructure and physical properties of breaded fish fillets. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1392; 13(1): 135-144. doi: 10.22092/ijfs.2018.114345


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب