- همه نشریات
- نشریات علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویچ کشاورزی
- مجلات ترویجی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
- سایر نشریات سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
- نشریات علمی انجمن ها
- علوم آب و خاک
- علوم اقتصاد و ترویج کشاورزی
- علوم جنگل, مرتع و آبخیزداری
- علوم دامی و شیلات
- علوم زراعی و باغی
- علوم گیاهپزشکی
- علوم مهندسی و مکانیزاسیون کشاورزی
- نشریات با زبان انگلیسی
- نشریات با زبان فارسی
- نشریات دانشگاه آزاد اسلامی
- نشریات علمی
پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 283 |
| تعداد نشریات سازمان | 81 |
| تعداد شماره‌ها | 2,727 |
| تعداد مقالات | 31,057 |
| تعداد مشاهده مقاله | 28,373,893 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 16,274,141 |
Antioxidant activity in some Iranian seaweed species from Chabahar | ||
| Iranian Journal of Fisheries Sciences | ||
| مقاله 16، دوره 15، شماره 2، تیر 2016، صفحه 802-817 اصل مقاله (244.64 K) | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/ijfs.2018.114572 | ||
| نویسنده | ||
| A. Taheri* | ||
| چکیده | ||
| The antioxidant activities of Ulva faciata, Nizimuddinia zanardinii and Gracilaria corticata were investigated in Chabahar, Iran. Methanol extract and n-hexane, dichloromethane and ethylacetate fractions used for antioxidative properties test by the total antioxidative activity, 2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazylhydrate (DPPH) free radical scavenging activity, reduction power, metal chelating activity and inhibition of lipid peroxidation methods. The methanolic extracts of three seaweed species showed lower antioxidative properties. The most effective antioxidant properties were observed from the EA fractions of G. corticata and U. faciata. dichloromethane (DCM), fraction of N. zanardinii showed significantly higher total antioxidative activity, DPPH radical scavenging and power reduction in comparison to its n-hexane, EA fractions and crude MeOH extract. There was a strong correlation between the reduction power (r2=0.94) and the total phenolic content of the seaweeds extracts and fractions. The results indicate U. faciata and G. corticata can be potential sources of natural antioxidants and may be efficiently used as nutraceuticals. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| Antioxidative activity؛ Phenolic contents؛ Ulva faciata؛ Nizimuddinia zanardinii؛ GRACILARIA CORTICATA | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 119 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 91 |
||
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب