آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,081
تعداد مقالات34,377
تعداد مشاهده مقاله47,997,230
تعداد دریافت فایل اصل مقاله78,921,244
Özpolat, E., Guran, H.Ş.. (1395). Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage. سامانه مدیریت نشریات علمی, 17(1), 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642
E. Özpolat; H.Ş. Guran. "Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage". سامانه مدیریت نشریات علمی, 17, 1, 1395, 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642
Özpolat, E., Guran, H.Ş.. (1395). 'Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage', سامانه مدیریت نشریات علمی, 17(1), pp. 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642
Özpolat, E., Guran, H.Ş.. Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1395; 17(1): 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب