آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,073
تعداد مقالات34,300
تعداد مشاهده مقاله47,131,166
تعداد دریافت فایل اصل مقاله78,039,288
Özpolat, E., Guran, H.Ş.. (1395). Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage. سامانه مدیریت نشریات علمی, 17(1), 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642
E. Özpolat; H.Ş. Guran. "Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage". سامانه مدیریت نشریات علمی, 17, 1, 1395, 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642
Özpolat, E., Guran, H.Ş.. (1395). 'Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage', سامانه مدیریت نشریات علمی, 17(1), pp. 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642
Özpolat, E., Guran, H.Ş.. Combined effect of sodium polyphosphate and smoking on quality parameters of fish (Capoeta umbla) sausage. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1395; 17(1): 86-95. doi: 10.22092/ijfs.2018.114642


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب