- همه نشریات
- نشریات علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویچ کشاورزی
- مجلات ترویجی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
- سایر نشریات سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
- نشریات علمی انجمن ها
- علوم آب و خاک
- علوم اقتصاد و ترویج کشاورزی
- علوم جنگل, مرتع و آبخیزداری
- علوم دامی و شیلات
- علوم زراعی و باغی
- علوم گیاهپزشکی
- علوم مهندسی و مکانیزاسیون کشاورزی
- نشریات با زبان انگلیسی
- نشریات با زبان فارسی
- نشریات دانشگاه آزاد اسلامی
- نشریات علمی
پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 283 |
| تعداد نشریات سازمان | 81 |
| تعداد شماره‌ها | 2,728 |
| تعداد مقالات | 31,067 |
| تعداد مشاهده مقاله | 28,454,650 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 16,282,454 |
اثرات اسانس گیاهان نعناع فلفلی و رزماری بر عملکرد، وزن اندام‌های داخلی و برخی فراسنجه‌های خونی بلدرچین‌های ژاپنی | ||
| تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران | ||
| مقاله 3، دوره 33، شماره 6 - شماره پیاپی 86، بهمن و اسفند 1396، صفحه 915-927 اصل مقاله (239.68 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/ijmapr.2018.107562.1847 | ||
| نویسندگان | ||
| یونس مولودی1؛ محسن دانشیار* 2 | ||
| 1دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران | ||
| 2دانشیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران | ||
| چکیده | ||
| هدف از این تحقیق بررسی اثرات سطوح مختلف اسانس رزماری (صفر، 100 و 200 میلی‌گرم در کیلوگرم) و اسانس نعناع فلفلی (صفر، 100 و 200 میلی‌گرم در کیلوگرم) بر عملکرد، وزن اندام‌های داخلی و برخی فراسنجه‌های خونی با استفاده از 360 قطعه از بلدرچین یک‌روزه در قالب یک آزمایش فاکتوریل 3×3 بر پایه طرح کاملاً تصادفی با 9 تیمار و 4 تکرار (10 پرنده در هر تکرار) بود. نتایج نشان داد که مصرف بالاترین سطح اسانس رزماری در هفته دوم موجب افزایش مصرف خوراک در مقایسه با دو سطح پایین آن شد (0.05>P). مصرف نعناع فلفلی در هفته چهارم آزمایش، ضریب تبدیل خوراک را تحت تأثیر قرار داد (0.05>P) و جوجه بلدرچین‌های تغذیه‌شده با سطح متوسط اسانس نعناع (100 قسمت در میلیون) ضریب تبدیل خوراک پایین‌تری در مقایسه با سایر سطوح آن داشتند. همچنین نتایج این تحقیق نشان داد که مصرف رزماری یا نعناع فلفلی و یا مصرف توأم اسانس این دو گیاه تأثیری بر وزن سینه، ران، کبد و طحال نداشت (0.05<P). مصرف اسانس گیاهان رزماری یا نعناع فلفلی تغییری در فراسنجه‌های خونی تری‌گلیسرید، پروتئین، اوره، کراتینین و HDL نداشت (0.05<P). اثر رزماری بر طول مجموع ژوژنوم و ایلئوم تمایل به معنی‌دار شدن داشت (0.09=P) و سطوح 100 و 200 قسمت در میلیون رزماری طول بیشتر مجموع ژوژنوم و ایلئوم را در سن 35 روزگی باعث شدند. به‌طور کلی، مصرف اسانس گیاهان رزماری و نعناع فلفلی موجب بهبود عملکرد در سنین ابتدایی رشد در بلدرچین می‌گردد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| ضریب تبدیل خوراک؛ مصرف خوراک؛ بلدرچین ژاپنی؛ نعناع فلفلی (Mentha piperita L.)؛ رزماری (Rosmarinus officinalis L.)؛ افزایش وزن | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| The effects of peppermint and rosemary essential oils on performance, internal organ weights and some blood indices of Japanese quail | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Y. Molodi1؛ M. Daneshyar2 | ||
| 1M.Sc. Student, Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, Urmia University, Urmia, Iran | ||
| 2Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, Urmia University, Urmia, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| This study aimed to investigate the effects of different levels of Rosemary (0, 100 and 200 mg per kg) and peppermint (0, 100 and 200 mg per kg) essential oils on performance, internal organs and some blood indices using360 one-day old quail. The experiment was conducted in a 3×3 factorial arrangement based on a completely randomized design with nine treatments and four replications (10 birds per repetition). The results showed that the consumption of highest level of rosemary essential oil caused the increased feed consumption during week 2 of age (P<0.05). Peppermint essential oils affected the feed consumption during week 4 of age (P<0.05) and the quails fed with the medium peppermint essential oil (100 ppm) had the lower feed conversion ratio as compared to the other levels. Moreover, the results of the experiment showed that consumption of rosemary and peppermint essential oils alone or together had no effects on the breast, thigh, liver and spleen weights (P>0.05). The essential oils of rosemary and peppermint plants did not change the blood indices of triglyceride, protein, urea, creatinine and HDL (P>0.05). There was a trend for the effect of rosemary essential oil on length of both jejunum and ileum (P=0.09) and the 100 and 200 ppm rosemary caused the higher length of both jejunum and ileum at day 35 of age. In conclusion, the consumption of rosemary and peppermint essential oils improved the performance of quails in the early ages. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Feed conversion, feed intake, Japanese quail, Mentha piperita L, Rosmarinus officinalis L, weight gain | ||
| مراجع | ||
|
- Alcicek, A., Bozkurt, M. and Cabuk, M., 2003. The effects of an essential oil combination derived from selected herbs growing wild in turkey on broiler performance. South African Journal of Animal Science, 33: 89-94. - Alvandi, K.R., Sharifan, A. and Aghazadeh Meshgi, M., 2010. Investigation of chemical composition and antimicrobial effect of essential oil of Mentha Piperita. Comparative Pathobiology, 7: 355-364. - Awad, W., Ghareeb, K. and Bohm, J., 2008. Intestinal structure and function of broiler chickens on diets supplemented with a synbiotic containing Enterococcus faecium and oligosaccharides. International Journal of Molecular Sciences, 9: 2205-2216. - Bakirel, T., Bakirel, U., Keles, O.U., Ulgen, S.G. and Yardibi, H., 2008. In vitro assessment antidiabetic and antioxidant activities of rosemary (Rosmarinus officinalis). Ethnopharmacology, 116: 64-73. - Botsoglou, N.A., Christaki, E., Florou-Paneri, P., Giannenas, I., Papageoriou, G. and Spais, A.B., 2004. The effect of a mixture of herbal essential oils or a-tocopheryl acetate on performance parameters and oxidation of body lipid in broilers. South African Journal of Animal Science, 34: 52-62. - Cabuk, M., Bozkurt, M., Alcicek, A., Akbas, Y. and Kucukyimaz, K., 2006. Effect of a herbalessential oil mixture on growth and internal organ weight of broiler from young and old breeder flock. South African Journal of Animal Science, 36: 135-141. - Chimote, M.J., Barmasel, B.S., Raut, A.S., Dhok, A.P. and Kuralkar, S.V., 2009. Effect of supplementation of probiotic and enzymes on performance of Japanese quails. Veterinary World, 2: 219-220. - Cross, D.E., Mcdevitt, R.M., Hillman, K. and Acamovic, T., 2007. The effects of herbs and their associated essential oils on performance, dietary digestibility and gut microflora in chickens from 7 to 28 days of age. British Poultry Science, 48: 496-506. - Davis, P.H., 1982. Flora of Turkey and the East Aegean Islands (Vol. 7). Edinburgh University Press, 947p. - Diarra, S.S., Kwari, I.D. and Igwebuike, J.U., 2011. The use of sorrel (Hibiscuss sabdariffa) seed as a feed ingredient for poultry. International Journal of Sciences and Nature, 2: 22-27. - Faixova, Z. and Faix, S., 2008. Biological effect of rosemary (Rosmarinus officinalis) essential oil (A Review). Folia Veterinaria, 52: 135-139. - Florou-Paneri, P., Giannenas, I., Christaki, E., Govaris, A. and Botsoglou, N., 2006. Performance of chickense and oxidative Stability of the produced meat as affected by feed supplementation with oregano, vitamin C, vitamin E and their combinations. Archiv fur Geflugelkunde, 70: 232-240. - Galib, A. and Al-kassie, M., 2010. The role of peppermint (Mentha piperita) on performance in broiler diets. Agriculture and Biology Journal of North America, 1: 1009-1013. - Geran, M.P., Irany, M. and Deh Pourjoybari, A., 2010. The effect of pennyroyal essential oil on performance of broilers. Proceeding 5th of the Congress of New Idea in Agricalture: 1-3. - Ghazalah, A.A. and Ali, A.M., 2008. Rosemary leaves as a dietary supplement for growth in broiler chickens. International Journal of Poultry Science, 7: 234-239. - Giannenas, I., Florou-Paneri, P., Papazahariadou, M., Christaki, E., Botsoglou, N.A. and Spais, A.B., 2003. Effect of dietary supplementation with oregano essential oil on performance of broilers after experimental infection with Eimeria tenella. Archives of Animal Nutrition, 57: 99-106. - Hernandez, F., Madrid, J., Garcia, V., Orengo, J. and Megias, M.D., 2004. Influence of two plant extracts on broilers performance digestibility, and digestive organ size. Poultry Science, 83: 169-174. - Jamroz, D., Orda, J., Kamel, C., Wiliczkiewicz, A., Wertelecki, T. and Skorupinska, J., 2003. The influence of phytogenic extracts on performance, nutrient digestibility, carcass characteristics, and gut microbial status in broiler chickens. Journal of Animal and Feed Science, 12: 583-596. - Jamroz, D. and Kamal, C., 2002. Plant extracts enhance broiler performance. Journal of Animal Sciences, 80(1): 41-46. - Jang, I.S., Ko, Y.H., Kang, S.Y. and Lee, C.Y., 2007. Effect of commercial essential oil on growth performance, digestive enzyme activity and intestinal microflora population in broiler chickens. Animal and Feed Science Technology, 134: 304-315. - Khan, M., Raoult, D., Richet, H., Lepidi, H. and La Scola, B., 2007. Growth-promoting effects of single-dose intragastrically administered probiotics in chickens. British Poultry Science, 48: 732-735. - Mello rezende, M.J., Toreres, A.F., Murata, L.S., Soares Garcia, J.A. and McManus, C.M., 2009. Determination of metabolizable energy value of corn with different average geometric diameters for European quails (Coturnix coturnix). Brazilian Archives of Biology and Technology, 52: 981-984. - Miah, M.Y., Rehman, M.S., Islam, M.K. and Monir, M.M., 2004. Effects of saponin and L-carnitine on the performance and reproductive fitness of male broiler. International Journal of Poultry Science, 3: 530-533. - Ocak, N., Erener, F., Burak, A.K., Sungu, M., Altop, A. and Ozmen, A., 2008. Performance of broilers fed diets supplemented with dry peppermint (Mentha piperita L.) or thyme (Thymus vulgaris L.) leaves as growth promoter source. Czech Journal of Animal Science, 53: 169-175. - Radwan Nadia, L., 2003. Effect of using some medicinal plants on performance and immunity of broiler chicks. Poultry Nutritional Research, 14: 750-756. - Soares, R., Fonseca, J.B., Santos, A.S. and Mercandante, M.B., 2003. Protein requirement of Japanese quail (Coturnix coturnix Japonica) during rearing and laying period. Brazilian Journal of Poultry Science, 5: 153-156. - Scheeder, M.R.L., Glaser, K.R., Eichenberger, B. and Wenk, C., 2000. Influence of different fats in pig feed on fatty acid composition of phospholipids and physical meat quality characteristics. European Journal of Lipid Science and Technology, 102: 391-401. - Shahidi, F., Janitha, P.K. and Wanasundara, P.K., 1992. Phenolic antioxidants. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 32: 67-103. - Spernakova, D., Mate, D., Rozanska, H. and Kovac, G., 2007. Effect of dietary rosemary extract and α-tocopherol on the performance of chickens, meat quality, and lipid oxidation in meat storage under chilling conditions. Bulletin of Veterinary Institute in Pulawy, 51: 585-589. - Vali, N., 2008. The Japanese quail: a review. International Journal of Poultry Science, 7: 925-931. - Yesilbag, D., Gezen, S.S., Biricik, H. and Bulbul, T., 2012. Effects of a rosemary and oregano volatile oil mixture on performance, lipid oxidation of meat and haematological parameters in Pharaoh quails. British Poultry Science, 53: 89-97. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 581 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 796 |
||
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب