| تعداد نشریات | 286 |
| تعداد نشریات سازمان | 84 |
| تعداد شماره‌ها | 3,020 |
| تعداد مقالات | 33,742 |
| تعداد مشاهده مقاله | 44,988,373 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 47,395,287 |
تاثیر منابع مختلف کربن بر کیفیت آب، عملکرد رشد و بقای میگوی سفید غربی (Litopenaeus vannamei Boone، 1931) در سیستم پرورشی بدون تعویض آب | ||
| مجله علمی شیلات ایران | ||
| مقاله 16، دوره 24، شماره 3 - شماره پیاپی 92، مهر 1394، صفحه 77-91 اصل مقاله (770.82 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/isfj.2015.116999 | ||
| نویسندگان | ||
| محمد حسین خانجانی؛ مرتضی علیزاده؛ میر مسعود سجادی؛ ایمان سوری نژاد | ||
| چکیده | ||
| تاثیر منابع مختلف کربن برکیفیت آب، عملکرد رشد و بقاء میگوی سفید غربی در مرحله پست لاروی در سیستم پرورشی بدون تعویض آب بررسی شد. پست لاروهای میگوی سفید غربی با میانگین وزن60/ 8± 47 / 98 میلی گرم و میانگین طول 70/ 1±39/ 22 میلی متر به مدت 32 روز در ظروف فایبرگلاس با حجم آبگیری 130 لیتر و با تراکم 1 قطعه در لیتر در پنج تیمار شامل یک تیمار تعویض آب و چهار تیمار بیوفلوک با اضافه کردن منابع مختلف کربن، ملاس، نشاسته، آرد گندم و مخلوطی از آنها به نسبت وزنی یکسان با 15 تا 9 درصد وزن بدن تغذیه شدند. تفاوت معنی داری در برخی از مقادیر پارامترهای فیزیکوشیمیایی آب شامل دما، شوری، اکسیژن محلول و pH بین تیمارهای بیوفلوک وجود نداشت (05/ 0<p). بیشترین="" (ph="" (0="" 09±8="" 27="" و="" میزان="" اکسیژن="" محلول="" (56="" 0±37="" 6="" میلی="" گرم="" در="" لیتر)="" تیمار="" تعویض="" آب="" بدست="" آمد.="" (34="" 0±43="" 0="" کمترین="" (07="" 0±09="" آمونیاک="" برای="" تیمارهای="" بیوفلوک="" با="" اضافه="" کردن="" منبع="" کربن="" نشاسته="" آمد="" که="" اختلاف="" معنی="" داری="" نشان="" داد="" (05="">p). بیشترین میزان افزایش وزن بدن (28/ 231±43/ 1640 میلی گرم)، سرعت رشد (23/ 7±26/ 51 میلی گرم در روز)، ضریب رشد ویژه (42/ 0±97/ 8 درصد در روز) و بیومس (83/ 26±29/ 190گرم) در تیمار بیوفلوک با اضافه کردن ملاس و بالاترین ضریب بقاء (77/ 0±90 درصد) در تیمار بیوفلوک با اضافه کردن مخلوط مواد کربنی بدست آمد. همچنین بیشترین ضریب تبدیل غذایی (23/ 0±52/ 1) و کمترین بازده غذایی (95/ 7±81/ 66 درصد) در تیمار تعویض آب و بدون فلوک بدست آمد که نسبت به بقیه تیمارها اختلاف معنی داری نشان داد (05/ 0>p). نتایج تحقیق نشان داد که با سیستم پرورشی بدون تعویض آب و اضافه کردن مواد آلی کربن دار می توان در مخازن پرورش به بازیافت مواد زائد و بهبود کیفیت آب کمک نمود و حضور بیوفلوک سبب بهبود عملکرد رشد، مصرف بهتر خوراک و تولید میگوی سفید غربی در سیستم پرورشی بدون تعویض آب می شود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| منابع کربن؛ بیوفلوک؛ کیفیت آب؛ عملکرد رشد؛ بقاء؛ میگوی سفید غربی | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Effects of different carbon sources on water quality, growth performance and survival of western white shrimp (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) in zero-water exchange system | ||
| نویسندگان [English] | ||
| M.H. Khanjani؛ M. Alizadeh؛ M.M. Sajadi؛ I. Sorinezhad | ||
| چکیده [English] | ||
| Eeffect of different dietary carbon sources on water quality, growth performance and survival of western white shrimp Litopenaeus vannamei post larvae was investigated in zero-water exchange system. Shrimp postlarvae with mean weight of 98.47±8.60 mg and mean length of 22.39± 1.70 mm were fed for 32 days in fiberglass containers with 130 liters volume of water and density of 1 individual per liter in five treatments including one control with water exchange and four biofloc treatments with adding different carbon sources including molass, starch, wheat flour and mixture of them at equal weight ratios with 15% to 9% of body weight. In the values of water quality parameters including temperature, salinity, dissolved oxygen and pH, no significant differences were observed among the biofloc treatments (P>0.05). Maximum pH (8.27 ± 0.09) and maximum dissolved oxygen (6.37 ± 0.56 mg/lit) was in water exchange treatment. Maximum and minimum level of ammonia was 0.43± 0.34 and 0.09± 0.07 mg/lit in water exchange treatment without floc and biofloc treatment with adding starch of carbon sources, respectively and showed significant difference between treatments (P <0.05). The highest increase in body weight (1640.43± 231.28 mg), growth rate (51.26± 7.23 mg per day), specific growth rate (8.97± 0.42 %/day) and biomass (190.29± 26.83mg) was observed in biofloc treatment with adding molass and the highest survival rate (90± 0.77%) was obtained in biofloc treatment with adding mixture of carbon sources. The highest feed conversion ratio (1.52±0.23) and the lowest feed efficiency (66.81±7.95) were obtained in water exchange treatment without floc, showing significant difference compared to the other treatments (P <0.05). The results showed that using biofloc technology with zero- water exchange system and adding carbonaceous organic matter could help to recycle waste and improve the water quality. Moreover, the presence of biofloc improved growth performance, feed utilization and production of western white shrimp in zero water ecxhange rearing system. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| carbon sources, biofloc technology, Water quality, Growth performance, survival, Litopenaeus vannamei | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 186 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 245 |
||