آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,074
تعداد مقالات34,301
تعداد مشاهده مقاله47,135,288
تعداد دریافت فایل اصل مقاله78,042,363
Pongsetkul, Jaksuma, Benjakul, Soottawat, Sumpavapol, Punnanee, Vongkamjan, Kitiya, Osako, Kazufumi. (1398). Chemical compositions, volatile compounds and sensory property of salted shrimp paste (Kapi) produced from Acetes vulgaris and Macrobrachium lanchesteri. سامانه مدیریت نشریات علمی, 18(4), 1101-1114. doi: 10.22092/ijfs.2019.118094
Jaksuma Pongsetkul; Soottawat Benjakul; Punnanee Sumpavapol; Kitiya Vongkamjan; Kazufumi Osako. "Chemical compositions, volatile compounds and sensory property of salted shrimp paste (Kapi) produced from Acetes vulgaris and Macrobrachium lanchesteri". سامانه مدیریت نشریات علمی, 18, 4, 1398, 1101-1114. doi: 10.22092/ijfs.2019.118094
Pongsetkul, Jaksuma, Benjakul, Soottawat, Sumpavapol, Punnanee, Vongkamjan, Kitiya, Osako, Kazufumi. (1398). 'Chemical compositions, volatile compounds and sensory property of salted shrimp paste (Kapi) produced from Acetes vulgaris and Macrobrachium lanchesteri', سامانه مدیریت نشریات علمی, 18(4), pp. 1101-1114. doi: 10.22092/ijfs.2019.118094
Pongsetkul, Jaksuma, Benjakul, Soottawat, Sumpavapol, Punnanee, Vongkamjan, Kitiya, Osako, Kazufumi. Chemical compositions, volatile compounds and sensory property of salted shrimp paste (Kapi) produced from Acetes vulgaris and Macrobrachium lanchesteri. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1398; 18(4): 1101-1114. doi: 10.22092/ijfs.2019.118094


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب