آمار

تعداد نشریات273
تعداد نشریات سازمان72
تعداد شماره‌ها1,662
تعداد مقالات19,202
تعداد مشاهده مقاله10,620,937
تعداد دریافت فایل اصل مقاله8,113,752
محمدی, سیاوش, ده شیری, عباس, عصاره, محمد حسن, صفی خانی, فضل الله. (1398). بررسی نوع پوشش و شرایط مناسب محیط نگهداری بذر گیاه دارویی گشنیز (Coriandrum sativum L.). سامانه مدیریت نشریات علمی, 8(1), 0-0. doi: 10.22034/ijsst.2018.108757.1036
سیاوش محمدی; عباس ده شیری; محمد حسن عصاره; فضل الله صفی خانی. "بررسی نوع پوشش و شرایط مناسب محیط نگهداری بذر گیاه دارویی گشنیز (Coriandrum sativum L.)". سامانه مدیریت نشریات علمی, 8, 1, 1398, 0-0. doi: 10.22034/ijsst.2018.108757.1036
محمدی, سیاوش, ده شیری, عباس, عصاره, محمد حسن, صفی خانی, فضل الله. (1398). 'بررسی نوع پوشش و شرایط مناسب محیط نگهداری بذر گیاه دارویی گشنیز (Coriandrum sativum L.)', سامانه مدیریت نشریات علمی, 8(1), pp. 0-0. doi: 10.22034/ijsst.2018.108757.1036
محمدی, سیاوش, ده شیری, عباس, عصاره, محمد حسن, صفی خانی, فضل الله. بررسی نوع پوشش و شرایط مناسب محیط نگهداری بذر گیاه دارویی گشنیز (Coriandrum sativum L.). سامانه مدیریت نشریات علمی, 1398; 8(1): 0-0. doi: 10.22034/ijsst.2018.108757.1036

بررسی نوع پوشش و شرایط مناسب محیط نگهداری بذر گیاه دارویی گشنیز (Coriandrum sativum L.)

علوم و فناوری بذر ایران
مقاله 1، دوره 8، شماره 1 - شماره پیاپی 15، بهار و تابستان 1398، صفحه 0-0  XML
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22034/ijsst.2018.108757.1036
نویسندگان
سیاوش محمدی1؛ عباس ده شیری email ؛ محمد حسن عصاره2؛ فضل الله صفی خانی3
1پردیس کشاورزی دانشگاه تهران
2رئیس موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال
3موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال
چکیده
بذر گشنیز ) Coriandrum sativum L.) دارای اسانس، لیپید و پروتئین است و عدم توجه دقیق به شرایط نگهداری بذر سبب خسارت فیزیکی و فیزیولوژیکی و در نهایت کاهش کیفیت و زوال آن می شود. لذا در آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی، زمان نگهداری در شش سطح 30، 60، 90، 120، 150 و 180 روز، رطوبت بذر در پنج سطح 5، 7، 9، 11 و 13 درصد و دمای انبار در چهار سطح 10، 15، 20 و 25 درجه سانتیگراد بررسی شد. همچنین پوشش های پارچه متقالی، پاکت کاغذی، پلاستیکی (سلفون) و آلومینیومی برای نگهداری بذر در انکوباتور با دمای 20 درجه سانتی گراد به مدت 6 ماه استفاده شد. رطوبت بذر 13 درصد بخصوص در دماهای بالاتر تاثیر زیانبار شدیدی در کاهش درصد جوانه‌زنی بذر گشنیز داشت. در رطوبت بذر 5 درصد افزایش دما از 10 به 25 درجه سانیگراد پس از 180 روز تاثیر قابل ملاحظه‌ای بر شاخص های جوانه زنی به ویژه درصد جوانه زنی بذر گشنیز نداشت و رطوبت پایین بذر (5 درصد)، اثرات افزایش دمای انبار بر درصد جوانه‌زنی بذر گشنیز را خنثی کرده است. پوشش آلومینیومی کمترین تاثیر را در کاهش شاخص های جوانه زنی گشنیز داشت. در نهایت می توان بذور گیاه دارویی گشنیز را در رطوبت بذر 5 درصد و در پوشش آلومینیومی در دمای انبار زیر 20 درجه سانتی گراد بدون کاهش قابل توجه قوه نامیه برای طولانی مدت نگهداری کرد.
کلیدواژه‌ها
گشنیز؛ انبارداری؛ بذر؛ پوشش
عنوان مقاله [English]
Study on Suitable Seed Moisture, Storage Temperature and Packaging Materials of Coriander (Coriandrum sativum L.)
چکیده [English]
Coriander seed (Coriandrum sativum L.) has essential oil, lipid and protein, and the lack attention to seed storage condition causes physical and physiological damage and ultimately decreasesits quality and deterioration so a factorial experiment in a completely randomized design was carried out and six levels of time storage (30, 60, 90,120,150 and 180 days), five level of seed moisture (5, 7, 9, 11 and 13 %) and four level of temperature (10,15,20 and 25 oc ) were studied. The results showed that the moisture content of 13% had severe harmful effects on seed germination at different temperatures compared to other humidity. In 5% moisture, an increase in temperature from 10 to 25 oc had no significant effect on germination indices especially seed germination percent and it was above 90 in all temperatures. The results of different seed packaging material showed that between aluminum, fabric, paper and cellophane, aluminum has less impact on the germination indices. The conclustion that can storage coriander seeds in the moisture content of 5% and aluminum packaging at temperature bellow 25 for long-term without a significant reduction in its maintenance.
کلیدواژه‌ها [English]
Coriander, storage, seed, packaging
مراجع
 

  1. Ariapour[M1] , A., and Mirzaee, R. 2009. Medicinal, Aromatic and Industry Plants of Forest and Grassland. High Institute of Applied Science and Technology of Agriculture Publications. 216 pages.
  2. Akbari Nia A, Daneshian Jahnfar F, Beighi M & Mir Mazloom SI. 2007. Specific Agronomy of Medicinal Plants: Coriandrum sativum. Sayeh Ghostar Publication. 88 pages. [M2] 
  3. Akram Qadri, F., Kamkar, b. And Sultani. 2008. Seed Science and Technology. University of Mashhad. Publications. 512 pages.
  4. Alyvnd R. 2011. Investigation of seed decline in oilseed crops with different storage conditions. Soil Science Engineering.  M.Sc thesis. College of Agriculture and Natural Resources of Tehran University.
  5. Abbasi Souraki A., Sharif-zadeh F., And Tavakol Afshari R.2009. The effect of harvest, drying and storage on seed quality of soybean cultivars. Ph.D dissertation of Tehran University.
  1. Ashraf, M., and M. R., Foolad. 2005. Presowing seed treatment, a shotgun approach to improve germination, plant growth, and crop yield under saline and non-saline conditions. Advances[M3]  in Agronomy. 88:223-271.
  2. Bailly C, Bogatek-Leszczynska R, Come D, Corbineau F .2002. Changes in activities of antioxidant enzymes and lypoxigenase during growth of sunflower seedlings from seeds of different vigour. Seed Sci. Res. 12: 47-55.
  3. Barsa. S.M.A., Ahmad N., Khan, M. M., Iqbal, N., and Cheema, M.A. 2003. Assessment of cottonseed detrerioration during accelerating aging. Seed Sci. Technol. 31: 531-540.
  4. Bradford, K.J. 2002. Application of hydrothermal time to quantifying and modeling seed germination and dormancy. Weed Sci. 50: 248-260.
  5. Bradford. K, H. Nonogaki[M4]  (Eds.). 2007. Seed Development, Dormancy and Germination, Black- well, 2007, pp. 25–49.
  6. Copeland, L.O., and  McDonald, M.B. 1985. The chemistry of seeds. Principles of seed science and technology, 2nd Ed.; Macmillan Publishing Company, Macmillan Inc.: New York: 34–49.
  7. DeFigueiredo, E., Albuquerque, M.C., and De Carvalho, N.M. 2003. Effect of the type of environmental stress on the emrgence of sunflower (Helianthus annus L.), soybean (Glysin max L.) seed with different levels of vigor. Seed Sci Technol. 31: 465-479.
  8. Dehgan M, Sharifzadeh F.2009. Study of abnormal germination process of Rye seeds during seed dry and storage conditions. Iranian Crop  Breed. Sci. Congr. Shahid Beheshti Univ.
  9. Gregg, B., Wanis, S.A.E., Bishaw, Z., and Gastel, A.J.G. 1994. Safe seed storage. WANA Seed Net work.
  10. Harrington[M5] , J.F. 1972. Seed storage and longevity, P 145-245. In: T.T. Kozlowski (ed.) Seed Biology. Vol. 3. Academic Press, New York.
  11. Hartman T. G., K. Karmas, P. Salinas, R. Ruiz, J. Lech and R.T. Rosen. 1994. Effect of packaging on the lipid oxidation storage stability of Dehydrated Pinto beans. Food Packaging and Preservation. Elsevier Science[M6] .
  12. Hung L. Q., Hong, T. D. and Ellis, R. H. 2001. Constant, Fluctuating and Efective Temperature and Seed Longevity: a Tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) Exemplar. Annals of Botany. 88: 465-470.
  13. International seed testing association. 1999. International rules for seed testing. Seed Science Technology. 24:155-202.
  14. McDonald, M. B. 1999. Seed deterioration: Physiology, repair and assessment. Seed Science and Technology. 27:177-237.
  15. McDonald, M.B., and F.Y Kwong. 2005. Flower seeds biology and technology.CABI Publishng.
  16. Mladen Tatic, Svetlana Balesevic-Tubic, Vuk Dorđevic, Zorica Nikolic, Vojin Dukic, Milka Vujakovicand Gorica Cvijanovic. 2012.Soybean seed viability and changes of fatty acids content as affected by seed aging. African Journal of Biotechnology Vol. 11(45), pp. 10310-10316, 5 June.
  17. Mohammadi H, Soltani A, Sadeghipour HR, Zeinali E 2011. Effect of seed aging on subsequent seed reserve utilization and seedling growth in soybean. Internat. J. Plant Prod. 5(1): 65-70.
  18. Nash, M. J. 1981. The conservation and storage of dry cereal grains, chap.1. in crop conservation and storage. Pergamon press. London.
  19. OmidBaigi, R. 2007. Production and Supplying of medicinal plants. Volume II. Beh Nashr Publications. 438 pages.
  20. Pradidwong. S, Isarasenee. A, and Pawelzik. E. 2004. Prediction of Mungbean Seed Longevity and Quality Using the Relationship of Seed Moisture Content and Storage Temperature. Deutscher Tropentag, October 5-7, 2004, Berlin.
  21. Tang, S., Tekriny, D.M., Egli, D.B. and Cornelius, P.L.1999. Survival characteristics of corn seed during storage. II. Rate of seed deteriolation. Crop Sci. 39:1400-1406.
  22. Tatic M, Balesevic-Tubic S, Vujakovic M, Nikolic Z .2009. Changes of germination during natural and ascelerated aging of soybean seed. Proceedings the Second PSU-UNS International Conference on BioSci. Food, Agric. Environ. Serbia, pp. 256-259.
  23. Verma SS, Verma U, Tomor RPS .2003. Studies on seed quality parameters in deteriorating seeds in Brassica (Brassica campestris). Seed Science Technology. 31: 389-396
  24. Windauer, L., Altuna, A., and Benech-Arnold, R. 2007. Hydrotime analysis of Lesqueralla fendleri seed germination response to priming treatments.Indust Cops and Products. 25: 70-74.
  25. Yaja, J. E. Pawelzikb, S. Vearasilp. 2005. Prediction of soybean seed quality in relation to seed moisture content and storage temperature. Chaingmai University, Department of Agronomy, Thailand. Conference on International Agricultural Research for Development.

 [M1]در کل رفرنس ها موارد ذیل را در خصوص اسامی نویسندگان رعایت فرمایید:

یک. بعد از اسم نویسنده اول، باقی نویسنده ها به صورت ابتدا مخفف نام و سپس نام خانوادگی می آیند.

دو. حتما در خصوص نویسنده اول، بین نام خانوادگی و نام او کاما بیاید.

سه. حتما بعد از مخفف نام کوچک افراد علامت نقطه بیاید.

چهار قبل از ذکر نام و نام خانوادگی نویسنده آخر، ویرگول، یک فاصله، سپس and و بعد از آن، یک فاصله بیاید و سپس نام و نام خانوادگی نویسنده آخر درج شود. مانند مثال رفرنس اول

 [M2]در مورد کتاب ها، نیازی به ذکر صفحات نیست. لطفا در مورد همه موارد حذف کنید.

ضمنا در مورد کتاب ها می بایست در انتها بعد از نام ناشر و ویرگول، محل نشر(شهر ) را بیاورید.

 [M3]لطفا نام نشریات و همایش ها را مطابق با شیوه نامه مخفف سازی پیوست مخفف نمایید. همه موارد تا حد امکان.

 [M4]در صورتی که فصلی  از یک کتاب است. لطفا عنوان فصل را به همراه نام نویسندگان فصل و نام ویراستاران طبق شیوه نامه بیاورید. شماره صفحه ها در این حالت باید باشد.در خصوص رفرنس های دیگر مثلا رفرنس زیرین هم اگر چنین حالتی دارند اعمال نمایید.

 [M5] [M5]در صورتی که فصلی  از یک کتاب است. لطفا عنوان فصل را به همراه نام نویسندگان فصل و نام ویراستاران طبق شیوه نامه بیاورید. شماره صفحه ها در این حالت باید باشد.در خصوص رفرنس های دیگر مثلا رفرنس زیرین هم اگر چنین حالتی دارند اعمال نمایید.

 

 [M6]محل نشر

 

آمار
تعداد مشاهده مقاله: 22


Contact Us | Help & Support | Site Map
counter

Journal Management System. Designed by sinaweb.