آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,041
تعداد مقالات34,003
تعداد مشاهده مقاله46,115,579
تعداد دریافت فایل اصل مقاله77,312,497
شیخ الاسلامی, زهرا, کریمی, مهدی, قیافه داودی, مهدی. (1398). کاربرد صمغ‌‌های بومی ایران (ریحان، کتیرا و بالنگو شیرازی) بهبود کیفیت نان بربری نیمه پز منجمد. سامانه مدیریت نشریات علمی, 2(1), 73-84.
زهرا شیخ الاسلامی; مهدی کریمی; مهدی قیافه داودی. "کاربرد صمغ‌‌های بومی ایران (ریحان، کتیرا و بالنگو شیرازی) بهبود کیفیت نان بربری نیمه پز منجمد". سامانه مدیریت نشریات علمی, 2, 1, 1398, 73-84.
شیخ الاسلامی, زهرا, کریمی, مهدی, قیافه داودی, مهدی. (1398). 'کاربرد صمغ‌‌های بومی ایران (ریحان، کتیرا و بالنگو شیرازی) بهبود کیفیت نان بربری نیمه پز منجمد', سامانه مدیریت نشریات علمی, 2(1), pp. 73-84.
شیخ الاسلامی, زهرا, کریمی, مهدی, قیافه داودی, مهدی. کاربرد صمغ‌‌های بومی ایران (ریحان، کتیرا و بالنگو شیرازی) بهبود کیفیت نان بربری نیمه پز منجمد. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1398; 2(1): 73-84.


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب