- همه نشریات
- علوم آب و خاک
- علوم اقتصاد و ترویج کشاورزی
- علوم جنگل, مرتع و آبخیزداری
- علوم دامی و شیلات
- علوم زراعی و باغی
- علوم گیاهپزشکی
- علوم مهندسی و مکانیزاسیون کشاورزی
- مجلات ترویجی کشاورزی
- نشریات انجمن ها
- نشریات با زبان انگلیسی
- نشریات با زبان فارسی
- نشریات دانشگاه آزاد اسلامی
- نشریات علمی
- نشریات علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویچ کشاورزی
آمار
| تعداد نشریات | 277 |
| تعداد نشریات سازمان | 76 |
| تعداد شماره‌ها | 2,010 |
| تعداد مقالات | 23,116 |
| تعداد مشاهده مقاله | 12,315,386 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 10,014,841 |
جداسازی و شناسائی مولکولی قارچ های آلوده کننده جیره بر پایه سویا و ذرت طیور در منطقه بیرجند | ||
| تحقیقات دامپزشکی و فرآورده‌های بیولوژیک | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 05 مهر 1399 اصل مقاله (964.72 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله کامل | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/vj.2020.343043.1723 | ||
| نویسندگان | ||
ام البنین معتمد رضائی1؛ محمد رضا میرزائی  2؛ مهدی جهانی3؛ عباسعلی رمضانی1
| ||
| 1عضو هیات علمی دانشکده بهداشت، عضو مرکز تحقیقات عوامل اجتماعی موثر بر سلامت، دانشگاه علوم پزشکی بیرجند | ||
| 2بخش تحقیقات گیاه پزشکی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان جنوبی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ایران | ||
| 3گروه گیاهپزشکی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند | ||
| چکیده | ||
| به منظور تولید غذای ســالم برای مصرف کنندگان، شناخت و کنترل عوامل آلوده کننده خوراک دام اجتناب ناپذیر است. از دو نوع خوراک طیور، تعداد 212 نمونه جمع آوری شد. بعد از آماده سازی نمونه ها رقت های متوالی تهیه گردید و از هر رقت روی محیط کشت غذائی حاوی آگار کشت داده شد. از خوراک دان های مرغی منطقه بیرجند خراسان جنوبی آرایه های قارچی P.chrysogenum ، P. aurantiogriseum و Penicillium sp. ، Aspergillus flavus و Fusarium proliferatum جداسازی، خالص سازی و بر اساس خصوصیات ریخت شناسی و مولکولی شناسائی شدند. استخراج DNA ژنومی با استفاده از روش تغییر یافته Chelex 100 و از واکنش زنجیره ای پلیمراز برای تکثیر بخشی از ناحیه r-DNA آرایه های قارچی استفاده شد. جدایه های Rhizopus بر اساس خصوصیات ریخت شناسی شناسائی شدند. بیشترین و کمترین تعداد پرگنه های قارچی مربوط به قارچ پنسیلیوم (16/1 ±617/0) و قارچ فوزاریوم ( 417/0 ±075/0) بود. بر اساس یافته های این پژوهش، کنترل آلودگی خوراک دان به این قارچ ها در برنامه های مدیریت بهداشت غذائی با روش های کنترل محیط انبار و روش های بیولوژیک توصیه می شود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| شناسائی مولکولی؛ آلودگی قارچی؛ جیره ذرت و سویا | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Isolation and molecular identification of fungal contamination of poultry feed in Birjand area | ||
| نویسندگان [English] | ||
| O. Motamed Rezaei1؛ M. R. Mirzaei2؛ M. Jahani3؛ A. A. Ramezani1 | ||
| 1Research Center for Social Factors Affecting Health, Department of Public Health, School of Public Health, Birjand University of Medical Sciences, Iran | ||
| 2Plant Protection Research Department, South Khorasan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, AREEO, Birjand, Iran | ||
| 3Department of Plant Protection, College of Agriculture, University of Birjand, Birjand, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| Fungal growth on poultry feed decreases their nutritional value and constitutes health hazard. To produce healthy food for consumers, recognizing and controlling the contamination of poultry feed is necessary. A total of 212 poultry feed samples including two different feeds were collected and by using dilution plating technique, successive dilutions were prepared and each of dilutions was cultured on solid fungal media cultures. Different fungal species such as Penicillium sp., P.aurantiogriseum, P.chrysogenum, Aspergillus flavus and Fusarium proliferatum were isolated from poultry feed of Birjand area of south Khorasan province and then purified and identified based on morphological and molecular characteristics. DNA extraction were performed by modified Chelex 100 method and Polymerase chain reaction (PCR) method using amplification of internal transcribed spacer (ITS) region used for molecular identification of fungal taxa. Rhizopus isolates identified based on morphological features. The highest and lowest fungal colonies were Penicillium(0.617±1.16) and Fusarium (0.075±0.417) receptively. Based on this study, controlling the contamination of poultry feed is recommended. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Molecular identification, corn and soybean diets, fungul contamination | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 6 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 6 |
||
