Ahmadi, Farhad, Ghaleh Kandi, jamshid, Rahimi, Fariba. (1402). The effect of different levels of Zinc oxide nano particles on performance and mucousal enzymes activity from 1 to 21 days of age in Japanese quail. سامانه مدیریت نشریات علمی, (), -. doi: 10.22092/ari.2023.361891.2724
Farhad Ahmadi; jamshid Ghiasi Ghaleh Kandi; Fariba Rahimi. "The effect of different levels of Zinc oxide nano particles on performance and mucousal enzymes activity from 1 to 21 days of age in Japanese quail". سامانه مدیریت نشریات علمی, , , 1402, -. doi: 10.22092/ari.2023.361891.2724
Ahmadi, Farhad, Ghaleh Kandi, jamshid, Rahimi, Fariba. (1402). 'The effect of different levels of Zinc oxide nano particles on performance and mucousal enzymes activity from 1 to 21 days of age in Japanese quail', سامانه مدیریت نشریات علمی, (), pp. -. doi: 10.22092/ari.2023.361891.2724
Ahmadi, Farhad, Ghaleh Kandi, jamshid, Rahimi, Fariba. The effect of different levels of Zinc oxide nano particles on performance and mucousal enzymes activity from 1 to 21 days of age in Japanese quail. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1402; (): -. doi: 10.22092/ari.2023.361891.2724
The effect of different levels of Zinc oxide nano particles on performance and mucousal enzymes activity from 1 to 21 days of age in Japanese quail
1Research Center for Agriculture, Animal Husbandry, and Medicinal Plants, Sanandaj Branch, Islamic Azad University, Kurdistan, Iran
2Department of Animal science, College of Agriculture, Sanandaj Branch, Islamic Azad University, Kurdistan, Iran
3Department of Animal science, College of Agriculture, Shabestar Branch, Islamic Azad University, Shabestar, Iran
چکیده
The aim of this study was to investigate the effect of different levels of ZnO-nanoparticles (ZnO-nano) on the growth performance, mucosal enzymes activity in Japanese quail during starter stage. A total of 160 one-day quail were randomly distributed in a completely randomized design (RCD) including four treatments, four replications and 10 quail chicks in each experimental pen. The experimental treatments were: T1- Control (only basal diet content 35.2 mg zinc), T2, T3 and T4 were content basal diet plus 20, 40, and 60 mg ZnO-nano, respectively. Performance traits were recorded as weekly. At 21 days of age, from each experimental cage, one quail was selected whose weight was close to the average weight of the same of the cage, slaughtering and after opening the abdominal cavity and then removed a sample from the jejunum about 5 cm. The sample of jejunum was stored at -80°C until measurement of alkaline phosphatase (ALP), amylase (AML) and lipase enzymes (LIP). The results indicated that live body weight (LBW) was higher at the T3 and T4 groups than control (P<0.05). Also, feed conversion ratio (FCR) were lower in the birds that fed basal diet supplemented with 40 and 60 mg ZnO-nano/kg (T3 and T4, respectively) compared to control treatments (P>0.05). Results showed that increased level of amylase and lipase activity at the birds fed diet supplemented with 40 and 60 mg ZnO-nano/kg of basal diet as compared to control treatment but no significant (P>0.05). The results of this study suggested that adding 40 or 60 mg ZnO-nano/kg to the basal diet can be used as a supplement to improve performance traits and increase of mucosal enzymes activity at Japanese quail during starter stage.
تاثیر سطوح مختلف نانو ذرات اکسید روی بر عملکرد و فعالیت آنزیم های لایه موکوسی ژوژونوم بلدرچین ژاپنی در 21 روزهگی
چکیده [English]
هدف از این مطالعه بررسی تأثیر سطوح مختلف نانو اکسید روی (ZnO-nano) بر عملکرد رشد، فعالیت آنزیمهای مخاطی بلدرچین ژاپنی در مرحله آغازین بود. تعداد 160 قطعه بلدرچین یک روزه به صورت تصادفی در قالب طرح کاملاً تصادفی (RCD) شامل چهار تیمار، چهار تکرار و 10 جوجه بلدرچین در هر پن آزمایشی توزیع شدند. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: T1- شاهد (محتوای جیره پایه 2/35 میلیگرم روی و تیمارهای 2،3 و 4 به ترتیب حاوی جیره پایه به اضافه 20، 40 و 60 میلیگرم نانو درات اکسید روی بودند. صفات عملکردی به صورت هفتگی ثبت شد. در سن 21 روزگی، از هر قفس پرنده ای با وزن زنده نزدیک به میانگین وزن هرقفس انتخاب و ذبح شدند؛ سپس بعد از باز کردن شکم و جئا سازی روده کوچک نمونه ای به انازه 5 سانتیمتر از وسط ژژنوم جدا گردید. نمونه ژژنوم در دمای 80- درجه سانتی گراد تا اندازه گیری آنزیمهای آلکالین فسفاتاز (ALP)، آمیلاز (AML) و لیپاز (LIP) نگهداری شدند. نتایج نشان داد که وزن زنده بدن (LBW) در پرندگانی که ازجیره پایه حاوی 40 (تیمار3) و 60 (تیمار 4) میلیگرم ZnO-nano بیشتر از شاهد بود (0.05>P)؛ همچنین ضریب تبدیل خوراک (FCR) در پرندگانی که ازجیره پایه حاوی 40 (تیمار 3) و 60 (تیمار 4) میلیگرم ZnO-nano بودند در مقایسه با تیمار شاهد کمتر بود (0.05>P). همچنین نتایج نشان دادند که میزان فعالیت آمیلاز و لیپاز در پرندگان تغذیهشده با جیره پایه حاوی 40 (تیمار 3) و 60 (تیمار 4) میلیگرم ZnO-nano نسبت به تیمار شاهد افزایش نشان داد؛ اما معنیدار نبود (0.05>P). نتایج این مطالعه نشان داد که افزودن 40 یا 60 میلیگرم ZnO-nano به جیره پایه به عنوان مکمل باعث بهبود صفات عملکردی و افزایش فعالیت آنزیمهای مخاطی در بلدرچین ژاپنی در مرحله آغازین استفاده شد.