| تعداد نشریات | 286 |
| تعداد نشریات سازمان | 84 |
| تعداد شماره‌ها | 2,998 |
| تعداد مقالات | 33,579 |
| تعداد مشاهده مقاله | 44,251,401 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 20,622,425 |
تأثیر گیاهان دارویی بر سلامت و خواص فرآورده های زنبور عسل (Apis mellifera) | ||
| علوم و فنون زنبور عسل ایران | ||
| دوره 14، شماره 26، شهریور 1402، صفحه 18-30 اصل مقاله (633.42 K) | ||
| نوع مقاله: علمی- ترویجی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22034/hbsj.2023.129868 | ||
| نویسندگان | ||
| ابراهیم طالبی* 1؛ گیرما آلتایه2؛ مرجان حقیقت جهرمی* 3 | ||
| 1علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی ، واحد داراب، داراب، فارس، ایران | ||
| 2Department of Biology, Hawassa University, Ethiopia | ||
| 3گروه علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد داراب، داراب، فارس، ایران | ||
| چکیده | ||
| عصاره و اسانس گیاهان داروئی توانسته اند نقش خود را در بهبود عملکرد رشد، تاثیر بر میکروبیوتا دشتگاه گوارش، بهبود هضم و بالا بردن ایمنی بدن نشان دهند. صنعت زنبورداری نیز با چالش های متعددی از قبیل آفات و بیماری ها مواجه است که استفاده از داروهای شیمیایی نه تنها موجب افزایش مقاومت میکروبی شده بلکه با باقی ماندن در فرآورده های زنبور عسل، بازار پسندی آنها را کاهش داده است. یافتن جایگزین طبیعی مناسب، همیشه دغدغه ی تمامی محققین بوده است. گیاهان داروئی با داشتن ترکیبات متعدد توانسته اند تاثیر مثبت خود را بر سایر حیوانات مزرعه ای نشان دهند و به عنوان جایگزینی قابل اطمینان مورد مصرف قرار گیرند. استفاده از شهد و گرده گیاهان داروئی نه تنها باعث کنترل آفات و درمان بیماری های زنبورعسل شد بلکه موجب ارتقا کیفیت محصولات تولیدی این حشره مفید نیز گردید. اطلاعات زیادی از خواص آنتی اکسیدانی محصولات زنبور عسل در دسترس است اما ارائه یک دیدگاه کلی از تاثیرات گیاهان داروئی بر این صنعت و بهبود خواص آنتی اکسیدانی محصولات تولیدی ضروری به نظر می رسد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| خواص آنتی اکسیدانی؛ عسل؛ بره موم؛ گیاهان دارویی | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| The effect of medicinal plants on the health and properties of honeybee products (Apis mellifera) | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Ebrahim Talebi1؛ Girma Altaye2؛ Marjan Haghighat Jahromi3 | ||
| 1Department of Animal Sciences, Darab Branch, Islamic Azad University, Darab, Fars, Iran | ||
| 2Department of Biology, Hawassa University, Ethiopia | ||
| 3Department of Animal Sciences, Darab Branch, Islamic Azad University, Darab, Fars, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| Extracts and essential oils of medicinal plants have been able to exhibit their role in impacting growth performance, the microbiota of the digestive tract, digestion, and immunity. The beekeeping industry is also facing many challenges such as pests and diseases. The use of chemical drugs not only raises microbial resistance but also declines the marketability of bee products with residues. Encountering suitable and effective natural alternatives has always been one of the concerns of all researchers. Medicinal plants with numerous compounds have been able to reveal their positive influence on farm animals and can be used as a reliable alternative. The use of nectar and pollen of medicinal plants by honeybees not only controlled pests and improved honeybee diseases but also enhanced the quality of products produced by this beneficial insect. There is a lot of scientific information related to antioxidant properties of bee products, but it is vital to provide a general view of the effects of medicinal plants on this industry and to improve the antioxidant properties of bee products. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Antioxidant, Honey, Propolis, Pollen, Health, Medicinal Plants | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 872 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 324 |
||