| تعداد نشریات | 286 |
| تعداد نشریات سازمان | 84 |
| تعداد شماره‌ها | 3,026 |
| تعداد مقالات | 33,802 |
| تعداد مشاهده مقاله | 45,145,907 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 56,420,433 |
تولید اسانس تام گلمحمدی در سطح صنعتی با عملکرد کمی و کیفی بالا برای دومین سال متوالی، گشودن دریچه‌‌ای برای افزایش سهم ایران از تجارت جهانی گیاهان دارویی | ||
| طبیعت ایران | ||
| مقاله 11، دوره 9، شماره 2 - شماره پیاپی 45، خرداد و تیر 1403، صفحه 91-91 اصل مقاله (123.08 K) | ||
| نوع مقاله: ستون‌ها | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/irn.2024.131643 | ||
| نویسندگان | ||
| فاطمه سفیدکن* 1؛ ودود صمدی* 2 | ||
| 1استاد پژوهش، بخش تحقیقات گیاهان دارویی و محصولات فرعی، مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران | ||
| 2کارشناس تجاری سازی | ||
| چکیده | ||
| پیش‌تر در ستون‌‌های مربوط به گیاهان دارویی در این نشریه، عنوان کرده بودم که گلمحمدی، پس از زعفران، مهم‌ترین گیاه دارویی ایران است. ایران در کنار ترکیه و بلغارستان، یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان گلمحمدی در جهان محسوب می‌‌شود، که از تجارت جهانی آن سهم زیادی ندارد. عمده‌‌ترین محصول تولیدی از گلمحمدی در ایران، گلاب و در ترکیه و بلغارستان، اسانس تام است. تنها راه توسعه گلمحمدی در کشور، برای افزایش درآمد تولیدکنندگان، ورود محصولات استاندارد از آن به بازارهای جهانی و افزایش سهم کشور از تجارت جهانی آن، ایجاد صنایع اسانس‌‌گیری و پس از آن صنایع تولید کانکریت و ابسولوت است. همچنین، در مطالب قبلی، به تفاوت روش اسانس‌‌گیری از گلمحمدی با سایر گیاهان، کیفیت پایین اسانس اول (first oil) تولیدی از گلمحمدی در کشور و لزوم طراحی و ساخت یا خرید تجهیزات اسانس‌‌گیری برای تولید اسانس دوم (second oil) و درنهایت، تولید اسانس تام از خارج از کشور، به‌‌عنوان یک ضرورت اولیه برای توسعه سطح زیرکشت گلمحمدی در کشور، اشاره شده بود (سفیدکن، 1396؛ 1402). | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Industrial-scale production of Rosa damascena essential oil with high quantitative and qualitative performance for the second consecutive year, opening doors to increase Iran's share in the global herbal trade | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Fatemeh Sefidkon1؛ Vadood Samadi2 | ||
| 1Professor, research Institute of Forests and Rangelands, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Tehran, Iran | ||
| مراجع | ||
|
سفیدکن، ف.، 1396. قابلیت بالای اشتغال‌زایی با توسعه کشت و فراوری گلمحمدی. نشریه طبیعت ایران، 2(6): 97.
سفیدکن، ف.، 1402. ایجاد ارزش افزوده در صنعت گلمحمدی با تولید اسانس تام. نشریه طبیعت ایران، 8(2): 107.
سفیدکن، ف.، صمدی، .و.، رحیمی‌‌فرد، م.، عظیمی، ر. و تقی‌‌زاده، ا.ح.، 1402. تولید و فراوری گلمحمدی در ایران. نشریه طبیعت ایران، 8(3): 9-17. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 175 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 191 |
||