اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,034
تعداد مقالات33,949
تعداد مشاهده مقاله45,378,575
تعداد دریافت فایل اصل مقاله67,266,920
Khalaf, Safaa, Mayahi, Mansour, Boroomand, Zahra, Ghorbani, Mohammad, Zakair AL-Zamily, Khalied. (1403). Effect of purslane powder on the performance and immunity system of broiler chickens. سامانه مدیریت نشریات علمی, 80(1), 179-184. doi: 10.32592/ARI.2025.80.1.179
Safaa Radhi Khalaf; Mansour Mayahi; Zahra Boroomand; Mohammad Reza Ghorbani; Khalied Yassen Zakair AL-Zamily. "Effect of purslane powder on the performance and immunity system of broiler chickens". سامانه مدیریت نشریات علمی, 80, 1, 1403, 179-184. doi: 10.32592/ARI.2025.80.1.179
Khalaf, Safaa, Mayahi, Mansour, Boroomand, Zahra, Ghorbani, Mohammad, Zakair AL-Zamily, Khalied. (1403). 'Effect of purslane powder on the performance and immunity system of broiler chickens', سامانه مدیریت نشریات علمی, 80(1), pp. 179-184. doi: 10.32592/ARI.2025.80.1.179
Khalaf, Safaa, Mayahi, Mansour, Boroomand, Zahra, Ghorbani, Mohammad, Zakair AL-Zamily, Khalied. Effect of purslane powder on the performance and immunity system of broiler chickens. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1403; 80(1): 179-184. doi: 10.32592/ARI.2025.80.1.179

Effect of purslane powder on the performance and immunity system of broiler chickens

Archives of Razi Institute
مقاله 21، دوره 80، شماره 1، فروردین و اردیبهشت 2025، صفحه 179-184    اصل مقاله (234.44 K)
نوع مقاله: Original Articles
شناسه دیجیتال (DOI): 10.32592/ARI.2025.80.1.179
نویسندگان
Safaa Radhi Khalaf1؛ Mansour Mayahi* 2؛ Zahra Boroomand2؛ Mohammad Reza Ghorbani3؛ Khalied Yassen Zakair AL-Zamily4
1Research Candidate in Poultry Health and Diseases, Faculty of Veterinary Medicine, Shahid Chamran University of Ahvaz, Ahvaz, Iran
2Department of livestock, Poultry and aquatic animal health, Faculty of Veterinary Medicine, Shahid Chamran University of Ahvaz, Ahvaz, Iran.
3Department of animal Sciences, Shirvan Faculty of Agriculture, University of Bojnord, Bojnord, Iran.
4Kut technical institute, middle Technical University, Baghdad, Iraq.
چکیده
Due to its high nutritional value and antioxidant and antimicrobial properties , purslane was selected as the target plant for the present study to investigate the effect of adding purslane powder on the flock performance, and immune response against Newcastle and infectious bursal disease. purslane seeds was purchased from medicinal company from India and after preparation was used as 1% powder. In order to investigate the effect of purslane powder on the performance and immunity system of broiler chickens, an experiment was conducted using 180 one-day-old Ross 308 broiler chickens. This experiment was carried out in a completely randomized design with three treatments, four replicates and 15 birds each. The experimental treatments were negative control (basic feed without using purslane powder and without vaccination), positive control (basic feed without adding purslane powder but vaccinated against Newcastle and infectious bursal disease virus( IBDV), and purslane group (basic feed with 1% purslane powder and vaccination). The results of the experiment showed that performance indicators such as total weight at the end of the period, body weight gain, and European Production Efficiency Factor decreased with vaccination and increased significantly with the use of purslane powder in vaccinated chickens (p < 0.05). Antibody titer against Newcastle disease virus in vaccinated chicks received purslane powder was more than vaccinated group without purslane but the difference was not significant (p>0.05). Antibody titer against IBD vaccine increased in both vaccinated groups but in the purslane group antibody titer was significantly more than group, only vaccinated (p < 0.05). It was concluded that supplementing broiler feed with purslane, can improve broiler flock performance, enhance the immune response against ND and IBD vaccination, and positively affect on intestine microflora population.
کلیدواژه‌ها
Immunity system؛ infectious bursal disease virus؛ Purslane؛ Newcastle disease؛ Vaccine
عنوان مقاله [English]
تاثیر پودر خرفه بر عملکرد و سیستم ایمنی جوجه های گوشتی
چکیده [English]
پودر خرفه به دلیل بالا بودن ارزش غذایی و دارابودن خصوصیات آنتی اکسیدانی و ضدباکتریایی برای این مطالعه انتخاب شد. افزودن پودر خرفه به خوراک می‌تواند فراوانی باکتری‌های مفید نظیر لاکتوباسیلوس را در روده افزایش و باکتریهای مضر همانند خانواده انتروباکتریاسه (اشریشیا- شیگلا) را کاهش دهد. در نتیجه این تغییر محیط میکروبیوتای روده متعادل شده و متابولیسم کربوهیدرات‌ها برای بهبود عملکرد رشد بهینه می‌گردد. دانه خرفه از یک شرکت دارویی هندی خریداری شد و بعد از آرد شدن به جیره غذایی یک گروه از جوجه ها اضافه شد.این مطالعه در مؤسسه فنی کوت کشور عراق انجام شد. به منظور بررسی تاثیر پودر خرفه بر عملکرد و سیستم ایمنی جوجه‌های گوشتی، آزمایش با استفاده از 180 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس 308 انجام شد. . آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تیمار، چهار تکرار و 15 قطعه جوجه در هر تکرار به انجام رسید. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از، شاهد منفی ( جیره پایه بدون استفاده از پودر خرفه و بدون واکسیناسیون)، شاهد مثبت (جیره پایه بدون افزودن پودر خرفه اما واکسینه شده ضد بیماری‌های نیوکاسل و بیماری بورس عفونی) و گروه خرفه ( جیره پایه به همراه 1% پودر خرفه و واکسیناسیون). نتایج آزمایش نشان داد با واکسیناسیون شاخص‌های عملکردی نظیر وزن پایان دوره، افزایش وزن بدن و فاکتور بازده اروپایی کاهش و با استفاده از پودر خرفه در جوجه‌های واکسینه بصورت قابل ملاحظه‌ای افزایش یافتند ( 05/0 >p ). در خصوص واکسن نیوکاسل تفاوت در تیترآنتی بادی بین گروه‌های واکسینه شده با گروه استفاده کننده از پودر خرفه وجود داشت ولی این تفاوت معنی دار نبود. این در حالی بود که تیترآنتی‌بادی علیه واکسن بیماری بورس عفونی در گروهی که پودر خرفه دریافت کردند به میزان معنی داری بیش از گروه واکسینه شده بودند (05/0 >p ). این مطالعه نشان داد اضافه کردن پودر خرفه به میزان یک درصد می‌تواند جمعیت باکتریهای مفید روده پرنده را افزایش ، عملکرد گله را بهتر و پاسخ سیستم ایمنی را نسبت به واکسن بیماری نیوکاسل و بیماری بورس عفونی را بهتر نماید.
کلیدواژه‌ها [English]
سیستم ایمنی, بیماری بورس عفونی, خرفه, بیماری نیوکاسل, واکسن
مراجع
  1. Mayahi, M., (2017). Newcasle diseases, In: Poultry Viral diseases, Shahid Chamran University Press, Iran ,2nd edition. PP: 1-28.
  2. Miller,P.J., and Kouch, G. (2020). Newcastle diseases. In: Disease of Poultry. Edited by Swayne D.E., Boulianne M., Logue C.M., McDougald L.R., Nair V., and Suarez D.L. Diseases of Poultry, 14th edition, PP: 89-138.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. Eterradossi, N. and Saif, Y.M. (2020). Infectious bursal disease. In: Disease of Poultry. Edited by Swayne D.E., Boulianne M., Logue C.M., McDougald L.R., Nair V., and Suarez D.L. Diseases of Poultry, 14th edition, PP: 219-246.
  2. Lim, Y.Y. and Quah, E.P.L., 2007. Antioxidant properties of different cultivars of Portulaca oleracea. Food Chemistry. 103: 734–740.
  3. Zhao, X. H., X. He, X. F. Yang, X.H. Zhong. 2013. Effect of Portulaca oleracea extracts on growth performance and microbial populations in ceca of broilers. Poultry Science. 92: 1343–1347.
  4. Ghorbani, M.R., Bojarpur, M., Mayahi, M., Fayazi, J., FatemiTabatabaei, R. and Tabatabaei, S., 2013. Effect of Purslane (Portulaca oleracea L.) on blood lipid concentration and antioxidant status of broiler chickens. Online Journal of Veterinary Research. 17(2): 54-63.
  5. Ghorbani, M.R., Bojarpur, M., Mayahi, M., Fayazi, J., FatemiTabatabaei, R. and Tabatabaei, S., 2014. Effect of purslane (Portulaca oleracea L.) on performance and carcass characteristic of broiler chickens. Iranian Veterinary Journal. 9 (4): 88-98(In Persian).
  6. Wang, C., Liu, Q., Ye, F., Tang, H., Xiong, Y., Wu, Y., Wang, L., Feng, X., Zhang, S., Wan Y. and Huang, J., 2022. Dietary purslane (Portulaca oleracea L.) promotes the growth performance of broilers by modulation of gut microbiota. AMB Express. 11:31.
  7. Kumar,A, Sreedharan, S., Kumar, A., Pardeep, K. S.,, Ramchiary,N. (2022). A review on bioactive phytochemicals and ethnopharmacological potential of purslane (Portulaca oleracea L.),Heliyon,Volume 8, Issue 1,2022,e08669,
  8. Kryeziu,A.J., Mestani, N., Berisha, Sh., Kamberi, M. A.( 2018 ). The European performance indicators of broiler chickens as influenced by stocking density and sex. Agronomy Research 16(2), 483 491.https://doi.org/10.15159/AR.18.040.
  9. Ghorbani, M.R., Bojarpur, M., Mayahi, M., Fayazi, J., FatemiTabatabaei, R. and Tabatabaei, S., 2013. Effect of Purslane (Portulaca oleracea L.) on blood lipid concentration and antioxidant status of broiler chickens. Online Journal of Veterinary Research. 17(2): 54-63.
  10. Ghorbani, M.R., Bojarpur, M., Mayahi, M., Fayazi, J., FatemiTabatabaei, R., Tabatabaei, S. and Zulkifli, I., 2014. Effects of purslane extract on performance, immunity responses and cecal microbial population of broiler chickens. Spanish Journal of Agricultural Research. 12(4): 1094-1098.
  11. Sadeghi, Amirali & Karimi, Ahmad & Shafeie, Foad & Vaziry, Asaad & Farhadi, Danial. (2015). The Effects of purslane (Portulaca oleracea L.) powder on growth performance, carcass characteristics, antioxidant status, and blood metabolites in broiler chickens. Livestock Science. 184. 10.1016/j.livsci.2015.12.003.
  12. Habibian, M., Sadeghi, A. Karimi, A. (2019). Comparative effects of powder, aqueous and methanolic extracts of purslane (Portulaca oleracea L.) on growth performance, antioxidant status, abdominal fat deposition and plasma lipids in broiler chickens. Animal Production Science. 59. 89-100.
  13. Hajati, H., Hassanabadi, A., Kaveh, S. and Seyyed Dokht, A., The effect of using different levels of portulaca Oleracea seed on growth performance, immune system and some blood parameters of broiler chicken. Applied Microbiology In Food Industries. 2022;8(3):52-61.
  14. Abd El-Hack ME, Alabdali AYM, Aldhalmi AK, Reda FM, Bassiony SS, Selim S, El-Saadony MT, Alagawany M. Impacts of Purslane (Portulaca oleracea) extract supplementation on growing Japanese quails' growth, carcass traits, blood indices, nutrients digestibility and gut microbiota. Poult Sci. 2022;101(11):102166.
  15. Mirzaei, H., Ghorbani, M.R., Sallari S. and Mehrnia, M.A. (2023). Antioxidant properties of the fennel essential oil nanoemulsion: Effect on European production efficiency factor, blood metabolites, immune system and cecal microbial population of heat stressed broiler chickens. Journal of Livestock Science and Technologies. 11 (1): 53-60.
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 305
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 310


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب