| تعداد نشریات | 286 |
| تعداد نشریات سازمان | 84 |
| تعداد شماره‌ها | 2,944 |
| تعداد مقالات | 33,229 |
| تعداد مشاهده مقاله | 43,865,252 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 20,371,077 |
بررسی مقایسه‌ای کبد بوقلمون نر و خروس محلی بالغ در شهرستان ارومیه: مطالعات بافتشناسی، هیستومورفومتری و هیستوشیمی | ||
| تحقیقات دامپزشکی و فرآورده‌های بیولوژیک | ||
| مقاله 8، دوره 38، شماره 1، فروردین 1404، صفحه 71-80 اصل مقاله (2.56 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله کامل | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/vj.2024.367642.2192 | ||
| نویسندگان | ||
| رسول شهروز* ؛ مهدی نیکبخت | ||
| گروه علوم پایه، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران | ||
| چکیده | ||
| مقدمه: کبد به عنوان بزرگترین غده بدن در طیف وسیعی از عملکردها از جمله متابولیسم چربی، کربوهیدرات، پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی، حذف مواد زائد و سم زدایی نقش دارد. هدف: مطالعهی حاضر با هدف مقایسهی بافتشناسی، هیستوموفورمتری و هیستوشیمی کبد بوقلمون نر و خروس محلی در شهرستان ارومیه انجام پذیرفت. روش کار: در این مطالعه 5 قطعه بوقلمون نر و 5 قطعه خروس محلی بالغ سالم شهرستان ارومیه تهیه شد. پس از ذبح شرعی، تثبیت نمونههای کبد حیوانات و پاساژ بافتی، برشهای 5-7 میکرونی برای انجام مطالعات بافت شناسی، هیستوموفورمتری و هیستوشیمی تحت رنگ آمیزیهای H&E، ماسون تری کروم، تولوئیدن بلو، پاس و سودان بلک قرار گرفتند. یافته ها: نتایج حاصل از بررسی های بافت شناسی و هیستوشیمی تقریبا در هر دو گونهی پرنده مشابه بود اما در مطالعهی هیستومورفومتری، میانگین ضخامت صفحات دولایهای هپاتوسیت ها و تعداد سلولهای کوپفر در خروس بطور معنیدار بیشتر از بوقلمون بود، در حالیکه میانگین تعداد هپاتوسیت ها، نواحی پورتال، وریدهای مرکزی در بوقلمون بصورت معنیداری بیشتر بود (0.05 >p). میانگین تعداد ماست سلهای بافت کبد پرندگان فاقد اختلاف معنیدار بود. همچنین در سیتوپلاسم هپاتوسیت ها، مقدار زیادی تجمع کربوهیدرات و دانه های چربی در خروس دیده شد. نتیجه گیری: به طور کلی بیشترین اختلاف در بافت کبد بوقلمون نر و خروس مربوط به پارامترهای هیستومورفومتری است که در همهی موارد بجز تعداد ماست سلها دارای اختلاف معنی دار بودند (0.05>p). | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| هیستومورفومتری؛ هیستوشیمی؛ کبد؛ بوقلمون؛ خروس محلی | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| A comparative study of livers from male turkey and adult local cock in Urmia city: histological, histomorphometric and histochemical studies | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Rasoul Shahrooz؛ mehdi nikbakht | ||
| Department of Basic Sciences, Faculty of Veterinary Medicine, Urmia University, Urmia, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| Introduction: As the largest gland in the body, the liver plays a role in a wide range of functions including fat, carbohydrate, protein, vitamin and mineral metabolism, waste removal, and detoxification. Objective: The present study was carried out with the aim of comparing the histology, histomorphometry and histochemistry of the livers from male turkey and local cock in Urmia city. Methods: In this study, 5 male turkeys and 5 healthy adult local cocks were obtained from Urmia city. After halal slaughter, fixation of animal liver samples and tissue passage, 5-7 micron sections were subjected to H&E, Trichrome-Masson, toluidine blue, PAS and Sudan Black stainings for histological, histomorphometric and histochemical studies. Results: The results of the histological and histochemical examinations were almost similar in both species of birds, but in the histomorphometric study, the average thickness of the bilayer plates of hepatocytes and the number of Kupffer cells in cocks were significantly higher than those in male turkeys, while the average number of hepatocytes, portal areas, and central veins in turkeys were significantly greater (p<0.05). There was no significant difference in the average number of mast cells in the liver tissue between the two bird species. Moreover, a large amount of carbohydrate accumulation and fat granules were observed in the cytoplasm of hepatocytes from the cocks. Conclusion: In general, the greatest differences in the liver tissue of male turkeys with that of the cocks are related to histomorphometric parameters which had significant differences in all studied parameters except the number of mast cells (p<0.05). | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Histomorphometry, Histochemistry, Liver, Turkey, Local cock | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 91 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 46 |
||