1دانشیار بخش تحقیقات خاک و آب مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان قزوین، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، قزوین، ایران
2کارشناس پژوهشی/ بخش تحقیقات خاک و آب، مرکز تحقیقات کشاورزی و آموزش و منابع طبیعی استان قزوین، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج
چکیده
این پژوهش به بررسی وضعیت عناصر غذایی در خاک و برگ تاکستانهای مناطق مختلف ایران شامل آذربایجان شرقی، قزوین، شاهرود و آذربایجان غربی پرداخته است. نتایج نشان داد که کمبود عناصر غذایی در خاک و برگ تاکستانها بسته به ویژگیهای خاک و شرایط محیطی منطقه متفاوت است. در خاک تاکستانهای آذربایجان شرقی و قزوین، کمبود کربن آلی، فسفر و آهن مشاهده شد، در حالی که خاکهای شاهرود و آذربایجان غربی به دلیل بالا بودن pH، مقادیر زیاد آهک و شوری آب آبیاری، مشکلات بیشتری در تأمین عناصر غذایی داشتند. بررسی برگهای انگور نشان داد که پتاسیم، نیتروژن و کلسیم از جمله عناصر پرمصرفی هستند که در اکثر مناطق دچار کمبود بوده و تأثیر مستقیمی بر کاهش عملکرد داشتهاند. کمبود عناصر میکرو نظیر منیزیم، روی و آهن نیز در برخی مناطق مانند آذربایجان غربی برجسته بود. نتایج آزمونهای گیاه نشان داد که شرایط نامساعد خاک، شوری آب آبیاری و مدیریت نامناسب تغذیه گیاهی، عوامل اصلی این کمبودها محسوب میشوند.
Integrated management of nutrition in vineyards: sustainable solutions to increase productivity and product quality
نویسندگان [English]
mehrzad mohases mostashari1؛ azam khosravinejad2
1Associate Professor, Soil and Water Research Department, Agricultural Research and Education Center of Qazvin Province, Agricultural Research, Education and Extension Organization, Qazvin, Iran.
2Research expert/soil and water research department, agricultural research and education and natural resources center of Qazvin province, research, education and extension organization
چکیده [English]
This study examines the nutritional status of soil and grapevine leaves in vineyards across various regions of Iran, including East Azerbaijan, Qazvin, Shahroud, and West Azerbaijan. The results revealed that nutrient deficiencies in vineyard soils and leaves vary depending on soil characteristics and regional environmental conditions. In the soils of East Azerbaijan and Qazvin vineyards, deficiencies in organic carbon, phosphorus, and iron were observed. Conversely, the soils in Shahroud and West Azerbaijan faced greater challenges in nutrient availability due to high pH levels, excessive lime content, and saline irrigation water. Leaf analysis showed that potassium, nitrogen, and calcium—key macronutrients—were deficient in most regions, significantly impacting yield. Additionally, deficiencies in micronutrients such as magnesium, zinc, and iron were particularly pronounced in regions like West Azerbaijan. Plant tests indicated that unfavorable soil conditions, saline irrigation water, and poor plant nutrition management were the primary factors contributing to these deficiencies.