| تعداد نشریات | 285 |
| تعداد نشریات سازمان | 83 |
| تعداد شمارهها | 3,139 |
| تعداد مقالات | 34,918 |
| تعداد مشاهده مقاله | 50,383,512 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 90,276,872 |
Effect of gamma irradiation on biochemical properties of Egyptian honeybee venom Apis mellifera lamarckii | ||
| Journal of Entomological Society of Iran | ||
| مقاله 6، دوره 46، شماره 1، فروردین 2026، صفحه 59-69 اصل مقاله (487.11 K) | ||
| نوع مقاله: Paper, English | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22034/jesi.46.1.6 | ||
| نویسندگان | ||
| Mohamed Abdel-Monsef* 1؛ Doaa A. Darwish1؛ Sameh G. Sawires2؛ Hind A. Zidan3 | ||
| 11- Molecular Biology Department, National Research Centre, Dokki, Giza, Egypt 2- Proteome Research Laboratory, National Research Centre, Dokki, Giza, Egypt | ||
| 2Natural Products Research Department, National Centre for Radiation Research and Technology, Egyptian Atomic Energy Authority, Egypt | ||
| 3Honey Bee Research Department, Plant Protection Research Institute, Agricultural Research Center, Giza, Egypt | ||
| چکیده | ||
| Honey bee venom is a protein-rich secretion whose biochemical properties can be altered when exposed to ionizing radiation. Controlled irradiation has been proposed as a method for reducing allergenicity and improving handling while maintaining core biological characteristics. This study examined how moderate gamma irradiation (4 and 6 kGy) affects total protein concentration and the activities of six enzymatic components phospholipase A₂ (PLA₂), hyaluronidase, superoxide dismutase (SOD), acid phosphatase (ACP), phosphodiesterase (PDE), and acetylcholinesterase (AChE) in venom from Apis mellifera lamarckii. Protein quantification and native PAGE demonstrated a dose–response pattern, with minimal alterations at 4 kGy and more evident reduction at 6 kGy. Enzyme assays revealed a clear biphasic response: activities increased at 4 kGy but declined at 6 kGy. These findings indicate that moderate irradiation can modulate the biochemical activity of venom enzymes in a dose-dependent manner. | ||
| کلیدواژهها | ||
| Honey bees (Apis mellifera lamarckii)؛ Bee venom composition؛ Venom proteins؛ Venom enzymes؛ Gamma irradiation | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| اثراشعه گاما برخواص بیوشیمیایی زهرزنبورعسل مصری Apis mellifera lamarckii | ||
| نویسندگان [English] | ||
| محمد عبدالمنصف1؛ دعاءعبدالخالقالحسینى درویش1؛ سامح ساویرس2؛ هند آ زیدان3 | ||
| 11- گروه زیستشناسی مولکولی، مرکز تحقیقات ملی، دقی، جیزه، مصر 2- آزمایشگاه تحقیقات پروتئوم، مرکز تحقیقات ملی، دقی، جیزه، مصر | ||
| 2بخش تحقیقات محصولات طبیعی،مرکزملی تحقیقات وفناوری اتمی،سازمان انرژی اتمی مصر،مصر | ||
| 3بخش تحقیقات زنبورعسل،موسسه تحقیقات گیاهپزشکی،مرکزملی تحقیقات کشاورزی،جیزه،مصر | ||
| چکیده [English] | ||
| زهر زنبور عسل یک ترشح غنی از پروتئین است که خواص بیوشیمیایی آن میتواند هنگام قرار گرفتن در معرض تابش یونیزان تغییر کند. تابش کنترلشده به عنوان روشی برای کاهش آلرژیزایی و بهبود نحوهی استفاده از آن در عین حفظ ویژگیهای بیولوژیکی اصلی پیشنهاد شده است. این مطالعه بررسی کرد که چگونه تابش گاما با دوز متوسط (۴ و ۶ کیلوگری) بر غلظت کل پروتئین و فعالیت شش جزء آنزیمی فسفولیپاز A₂ (PLA₂)، هیالورونیداز، سوپراکسید دیسموتاز (SOD)، اسید فسفاتاز (ACP)، فسفودیاستراز (PDE) و استیل کولیناستراز (AChE) در زهر زنبور عسل Apis mellifera lamarckii تأثیر میگذارد. تعیین مقدار پروتئین و الکتروفورز بومی، الگوی دوز-پاسخ را نشان دادند، بهطوریکه در دوز ۴ کیلوگری (kGy) تغییرات حداقلی مشاهده شد، اما در ۶ کیلوگری کاهش آشکارتری دیده شد. آزمونهای آنزیمی یک پاسخ دو مرحلهای واضح را آشکار کردند؛ به این صورت که فعالیت آنزیمها در ۴ کیلوگری افزایش یافت، اما در ۶ کیلوگری کاهش پیدا کرد. این یافتهها نشان میدهد که تابش دوز متوسط میتواند فعالیت بیوشیمیایی آنزیمهای زهر را به صورت وابسته به دوز تعدیل کند. | ||
| کلیدواژهها [English] | ||
| ترکیب زهر زنبور, پروتئینهای زهر, آنزیمهای زهر, تابش گاما | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 100 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 75 |
||