آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,732
تعداد مقالات31,111
تعداد مشاهده مقاله30,227,460
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,463,759

1.

اثر نوع پوشش بسته‌بندی و مواد رطوبت‌گیر بر عمر نگهداری قارچ دکمه‌ای

دوره 15، شماره 3، آذر 1393، صفحه 1-12
نیره کریمی؛ لاله مشرف؛ سعید ملک

2.

بررسی عملکرد آنتی‌اکسیدانی عصاره‌های استخراجی سبوس برنج در شرایط آون و مقایسه با BHT

دوره 15، شماره 1، خرداد 1393، صفحه 55-66
فرهاد مختاری؛ مرتضی خان‌احمدی؛ بیژن عسکری؛ لاله مشرف؛ امیرحسین الهامی‌راد


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب