سامانه مدیریت نشریات علمی کشاورزی


1.	بررسی عملکرد آنتی‌اکسیدانی عصاره‌های استخراجی سبوس برنج در شرایط آون و مقایسه با BHT
	دوره 15، شماره 1، خرداد 1393، صفحه 55-66
	فرهاد مختاری؛ مرتضی خان‌احمدی؛ بیژن عسکری؛ لاله مشرف؛ امیرحسین الهامی‌راد
	مشاهده مقاله اصل مقاله 421.61 K

2.	بررسی عملکرد آنتی‌اکسیدانی عصاره‌های استخراجی سبوس برنج در شرایط آون و مقایسه با BHT
	دوره 15، شماره 1، خرداد 1393، صفحه 55-66
	فرهاد مختاری؛ مرتضی خان‌احمدی؛ بیژن عسکری؛ لاله مشرف؛ امیرحسین الهامی‌راد
	مشاهده مقاله اصل مقاله 421.61 K

3.	مقایسه و ارزیابی روش‌های خندان کردن پسته از نظر خواص فیزیکوشیمیایی محصول طی مدت انبارمانی
	دوره 23، شماره 84، اسفند 1401، صفحه 17-38
	هوشنگ افضلی گروه؛ فرزاد آزاد شهرکی؛ محمدعلی رستمی؛ داود درویشی
	مشاهده مقاله اصل مقاله 1.36 M

سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب

بررسی عملکرد آنتی‌اکسیدانی عصاره‌های استخراجی سبوس برنج در شرایط آون و مقایسه با BHT