اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,733
تعداد مقالات31,133
تعداد مشاهده مقاله30,573,733
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,487,105
1.

بررسی نانو ریزپوشانی اسیدچرب امگا-3 به وسیله ژلاتین ماهی و صمغ عربی با استفاده از روش کواسرواسیون

دوره 25، شماره 2، تیر 1395، صفحه 29-42
سیدعلی جعفرپور؛ رحیمه اصفهانی؛ سید مهدی جعفری
2.

قابلیت استفاده از ژلاتین پوست و استخوان ماهی در فرآورده‌های رژیمی

دوره 5، پاییز و زمستان 1400، آبان 1400، صفحه 39-46
سید حسن جلیلی حسن کیاده؛ مینا سیف زاده


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب