آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,726
تعداد مقالات31,042
تعداد مشاهده مقاله28,040,027
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,245,681

1.

بررسی اثر اسانس‌ مرزنجوش (Origanum vulgare L.) بر شاخص‌های رشد و کیفیت فیله‌ی ماهی قزل آلای رنگین-کمان (Oncorhynchus mykiss)در زمان نگهداری در دمای یخچال(°C1±4)

دوره 26، شماره 1، فروردین 1396، صفحه 93-109
الهه عزیزی؛ سکینه یگانه؛ فرید فیروزبخش؛ خسرو جانی خلیلی

2.

مطالعه تغییرات کیفیت فیله قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)طی دوره نگهداری در مخازن عرضه زنده

مقالات آماده انتشار، اصلاح شده برای چاپ ، انتشار آنلاین از تاریخ 29 آذر 1401
جواد مهری؛ مهدی شمسایی مهرجان؛ لاله رومیانی؛ هومن رجبی اسلامی


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب