آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,729
تعداد مقالات31,081
تعداد مشاهده مقاله29,047,458
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,338,523

1.

ﺑﺮرﺳﻲ اثر افزودن آرد دانه خربزه بر خواص کمی و کیفی نان تست

دوره 18، شماره 1، شهریور 1398، صفحه 75-86
محمداسماعیل نصرآبادی؛ مهدی نیکفرجام


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب