| تعداد نشریات | 285 |
| تعداد نشریات سازمان | 83 |
| تعداد شمارهها | 3,110 |
| تعداد مقالات | 34,667 |
| تعداد مشاهده مقاله | 49,836,985 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 80,179,137 |
اثر روغن ماهی یا چربی اشباع پالم بر وضعیت متابولیکی گاو هلشتاین طی دوره انتقال | ||
| علوم دامی | ||
| مقاله 12، دوره 28، شماره 108، آذر 1394، صفحه 113-128 اصل مقاله (1.29 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/asj.2015.104406 | ||
| نویسندگان | ||
| هدی جواهری بارفروشی1؛ آرمین توحیدی* 2؛ حسن صادقی پناه3؛ مهدی ژندی4؛ سعید زین الدینی2 | ||
| 1استادیار بخش بحقیقات مدیریت پرورش دام و طیور موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، ایران، کرج | ||
| 2دانشیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج | ||
| 3استادیار بخش تحقیقات مدیریت پرورش دام و طیور موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، کرج | ||
| 4استادیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج | ||
| چکیده | ||
| هدف از آزمایش حاضر، ارزیابی تاثیر مصرف دو درصد روغن ماهی به عنوان منبع اسیدهای چرب امگا-3، در مقایسه با دو درصد چربی اشباع پالم در ماده خشک جیره بر وضعیت متابولیکی و توان تولید در ده راس گاو هلشتاین چند شکمزا، از 45 روز پیش از زایش تا 60 روز پس از آن بود. تغذیه این مقدار روغن ماهی بر مصرف ماده خشک، تولید و ترکیب شیر تاثیر معنیداری نداشت، ولی مقدار و درصد چربی شیر (05/0P<) و امتیاز سلولهای سوماتیک شیر را کاهش داد (01/0P<). در بین فراسنجههای خون، غلظت کلسترول تام و آلکالین فسفاتاز سرم تحت تاثیر مصرف روغن ماهی قرار گرفتند (05/0P<). در کل، با مصرف روغن ماهی وضعیت متابولیکی دام نیز از نظر رویارویی با تعادل منفی انرژی و چالش هیپوکلسمی در حوالی زمان زایش، بهبود یافت. نتایج حاصل از این مطالعه نشان میدهند که مصرف دو درصد روغن ماهی در جیره در دوره خشـکی و اوایل دوره شیردهی، میتواند اثرات نامطلوب توازن منفی انرژی در اوایل شیردهی را تخفیف داده و موجب بهبود وضعیت متابولیکی عمومی ماده گاوها در اوائل دوره شیردهی شود. | ||
| کلیدواژهها | ||
| روغن ماهی؛ دوره انتقال؛ تولید و ترکیب شیر؛ فراسنجه های خونی؛ گاو شیری | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| The effect of fish oil or palm fat powder on metabolic status of Holstein dairy cows during transition period | ||
| نویسندگان [English] | ||
| H. Javaheri Barfourooshi1؛ A. Towhidi2؛ H. Sadeghi panah3؛ M. Zhandi4؛ S. Zeinoaldini2 | ||
| چکیده [English] | ||
| Objective of this study was to evaluate the effect of consumption of two percent of dry matter fish oil as a source of n-3 fatty acids in comparison with two percent of palm oil on the metabolic status and yield of ten multiparous Holstein dairy cows from 45 days before up to 60 days after parturition. Feeding this amount of fish oil did not induce any significant effects on the dry matter intake, milk production and milk composition, but decreased milk fat yield and percent (P<0.05)and somatic cell score (P<0.01). Among blood metabolites, only cholesterol and alkaline phosphatase were significantly changed by fish oil consumption (P<0.05). Totally, with consuming fish oil, animal metabolic conditions improved to challenge negative energy balance and hypocalcemia around calving time. Results of this study indicate that consumption of two percent of fish oil in the dry period and early lactation could alleviate undesirable effects of negative energy balance, and improve common metabolic condition in early lactating dairy cows. | ||
| کلیدواژهها [English] | ||
| Fish oil, Transition period, milk yield and composition, Blood metabolites, Dairy cow | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,683 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,168 |
||