آمار

تعداد نشریات286
تعداد نشریات سازمان84
تعداد شماره‌ها3,019
تعداد مقالات33,734
تعداد مشاهده مقاله44,972,916
تعداد دریافت فایل اصل مقاله46,406,625
آذرپژوه, الهام, شرایعی, پروین, غیبی, فرزاد. (1398). بررسی تأثیر پیش تیمار اسمز با کمک فراصوت برنفوذ ترکیبات فنلی در ژل آلوئه ورا و کیفیت محصول خشک شده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 18(1), 143-154. doi: 10.22092/fooder.2019.123959.1180
الهام آذرپژوه; پروین شرایعی; فرزاد غیبی. "بررسی تأثیر پیش تیمار اسمز با کمک فراصوت برنفوذ ترکیبات فنلی در ژل آلوئه ورا و کیفیت محصول خشک شده". سامانه مدیریت نشریات علمی, 18, 1, 1398, 143-154. doi: 10.22092/fooder.2019.123959.1180
آذرپژوه, الهام, شرایعی, پروین, غیبی, فرزاد. (1398). 'بررسی تأثیر پیش تیمار اسمز با کمک فراصوت برنفوذ ترکیبات فنلی در ژل آلوئه ورا و کیفیت محصول خشک شده', سامانه مدیریت نشریات علمی, 18(1), pp. 143-154. doi: 10.22092/fooder.2019.123959.1180
آذرپژوه, الهام, شرایعی, پروین, غیبی, فرزاد. بررسی تأثیر پیش تیمار اسمز با کمک فراصوت برنفوذ ترکیبات فنلی در ژل آلوئه ورا و کیفیت محصول خشک شده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1398; 18(1): 143-154. doi: 10.22092/fooder.2019.123959.1180


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب