آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,079
تعداد مقالات34,323
تعداد مشاهده مقاله47,444,869
تعداد دریافت فایل اصل مقاله78,411,710
آزاد بخت, محسن, محمودی, محمد جواد, قزاق جاهد, رضا, واحدی ترشیزی, محمد. (1401). مدل سازی ریاضی خواص بیوشیمیایی هویج در اثر خشک کردن توسط مایکروویو با پیش تیمار های مختلف به کمک روش سطح پاسخ. سامانه مدیریت نشریات علمی, 21(1), 35-56. doi: 10.22092/fooder.2020.343389.1273
محسن آزاد بخت; محمد جواد محمودی; رضا قزاق جاهد; محمد واحدی ترشیزی. "مدل سازی ریاضی خواص بیوشیمیایی هویج در اثر خشک کردن توسط مایکروویو با پیش تیمار های مختلف به کمک روش سطح پاسخ". سامانه مدیریت نشریات علمی, 21, 1, 1401, 35-56. doi: 10.22092/fooder.2020.343389.1273
آزاد بخت, محسن, محمودی, محمد جواد, قزاق جاهد, رضا, واحدی ترشیزی, محمد. (1401). 'مدل سازی ریاضی خواص بیوشیمیایی هویج در اثر خشک کردن توسط مایکروویو با پیش تیمار های مختلف به کمک روش سطح پاسخ', سامانه مدیریت نشریات علمی, 21(1), pp. 35-56. doi: 10.22092/fooder.2020.343389.1273
آزاد بخت, محسن, محمودی, محمد جواد, قزاق جاهد, رضا, واحدی ترشیزی, محمد. مدل سازی ریاضی خواص بیوشیمیایی هویج در اثر خشک کردن توسط مایکروویو با پیش تیمار های مختلف به کمک روش سطح پاسخ. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1401; 21(1): 35-56. doi: 10.22092/fooder.2020.343389.1273


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب