- همه نشریات
- نشریات علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویچ کشاورزی
- مجلات ترویجی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
- سایر نشریات سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
- نشریات علمی انجمن ها
- علوم آب و خاک
- علوم اقتصاد و ترویج کشاورزی
- علوم جنگل, مرتع و آبخیزداری
- علوم دامی و شیلات
- علوم زراعی و باغی
- علوم گیاهپزشکی
- علوم مهندسی و مکانیزاسیون کشاورزی
- نشریات با زبان انگلیسی
- نشریات با زبان فارسی
- نشریات دانشگاه آزاد اسلامی
- نشریات علمی
آمار
| تعداد نشریات | 280 |
| تعداد نشریات سازمان | 79 |
| تعداد شماره‌ها | 2,343 |
| تعداد مقالات | 27,131 |
| تعداد مشاهده مقاله | 14,936,488 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 11,934,834 |
تأثیر پرتودهی با اشعه الکترون و مادون قرمز بر تجزیه‌پذیری شکمبه‌ای ماده خشک و پروتئین خام و پروتئین قابل متابولیسم کنجاله دانه گلرنگ | ||
| علوم دامی | ||
| دوره 35، شماره 134، خرداد 1401، صفحه 29-42 اصل مقاله (1.68 MB) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/asj.2021.355075.2160 | ||
| نویسندگان | ||
محمد رضا عزیزی1؛ سیدروح اله ابراهیمی محمودآباد  2؛ امیر فتاح3
| ||
| 1دانشجوی دکتری تغذیه دام، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر قدس. | ||
| 2دانشیار گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر قدس. | ||
| 3استادیار گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر قدس. | ||
| چکیده | ||
| این آزمایش با هدف بررسی تأثیر پرتودهی کنجاله گلرنگ با الکترون با دُزهای 20 و 40 کیلوگری و مادون قرمز به مدت 90 و 120 ثانیه بر تجزیه‌پذیری شکمبه‌ای ماده خشک و پروتئین خام و پروتئین قابل متابولیسم به روش کیسه‌های نایلونی انجام شد. بدین منظور از سه رأس گاو نر بالغ دشتیاری با وزن زنده 10±297 کیلوگرم مجهز به فیستولای شکمبه‌ای استفاده شد. نتایج آزمایش نشان داد که پرتوتابی با الکترون و مادون قرمز تأثیر معنی‌داری بر ترکیبات شیمیایی کنجاله گلرنگ داشت (01/0>P).پرتوتابی سبب افزایش بخش سریع تجزیه و کند تجزیه ماده خشک و پروتئین خام شد (01/0>P). تحت تأثیر پرتودهی با الکترون و مادون قرمز، تجزیه‌پذیری مؤثر ماده خشک و پروتئین خام نسبت به کنجاله عمل‌آوری نشده افزایش یافت. پرتودهی با مادون قرمز سبب افزایش پروتئین غیر قابل تجزیه در شکمبه در سرعت عبور 2، 5 و 8 درصد در ساعت شد. بیشترین مقدار پروتئین قابل متابولیسم مربوط به پرتوتابی با مادون قرمز به مدت 120 ثانیه بود (01/0>P). بر اساس نتایج این آزمایش پرتوتابی کنجاله گلرنگ با مادون قرمز به مدت 120ثانیه نسبت به سایر تیمارها می‌تواند بر افزایش پروتئین غیر قابل تجزیه در شکمبه، پروتئین قابل متابولیسم و در نهایت بهبود کیفیت این کنجاله مؤثر باشد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| اشعه الکترون؛ اشعه مادون قرمز؛ پروتئین قابل‌متابولیسم؛ تجزیه‌پذیری شکمبه‌ای؛ کنجاله گلرنگ | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| The effects of electron beam and infrared irradiation on ruminal crude protein and dry matter degradation and metabolizable protein of safflower meal | ||
| نویسندگان [English] | ||
| mohamadreza azizi1؛ sayyedroohollah ebrahimimahmoudabad2؛ Amir Fattah3 | ||
| 1, Islamic Azad university, Shar-e- Qods , Tehran, Iran | ||
| 2department of animal science, shahr-e-qods branch, islamic azad university | ||
| 3Department of Animal Science, Shahr-e-Qods Branch, Islamic Azad University, Tehran, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| The objective of this study was completed to evaluate the effects of electron beam irradiation (EBI) at doses of 20 and 40 kGy and infrared irradiation (IR) for 90 and 120 second on ruminal degradation of dry matter (DM) and crude protein (CP), and Metabolizable protein (MP) of safflower meal (SM) by nylon bags technique. Three ruminally fistulated Dashtyari cows with an average live weight of 297±10 kg were used. The result of experiment showed that chemical composition of SM was affected by radiations(P<0.01). EBI and IR increased rapidly degradable fraction (a) and slowely degradation fraction (b) of DM and CP (P<0.01). Effective degradability of DM and CP was increased by EBI and IR compared to untreated SM. IR increased rumen undegradable protein (RUP) at ruminal outflow rate 0.02, 0.05 and 0.08/h. The highest values of MP was observed by irradiation of SM with IR for 120 seconds (P<0.01). According to results of this study, irradiation of SM with IR for 120 seconds relative to other treatments had better effect on increasing of RUP and MP and improving of quality of safflower meal. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Electron, Infrared, Metabolizable protein, Ruminal degradation, Safflower meal | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 6 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2 |
||
