آمار

تعداد نشریات286
تعداد نشریات سازمان84
تعداد شماره‌ها3,020
تعداد مقالات33,746
تعداد مشاهده مقاله45,000,799
تعداد دریافت فایل اصل مقاله48,370,171
ملک زاده, زهرا, حسینی, ابراهیم, بهمدی, هما. (1401). تأثیر جایگزینی نسبی فسفات با نشاسته اصلاح شده سیب‌زمینی در فرمولاسیون سوسیس کوکتل. سامانه مدیریت نشریات علمی, 21(1), 93-108. doi: 10.22092/fooder.2022.354081.1299
زهرا ملک زاده; ابراهیم حسینی; هما بهمدی. "تأثیر جایگزینی نسبی فسفات با نشاسته اصلاح شده سیب‌زمینی در فرمولاسیون سوسیس کوکتل". سامانه مدیریت نشریات علمی, 21, 1, 1401, 93-108. doi: 10.22092/fooder.2022.354081.1299
ملک زاده, زهرا, حسینی, ابراهیم, بهمدی, هما. (1401). 'تأثیر جایگزینی نسبی فسفات با نشاسته اصلاح شده سیب‌زمینی در فرمولاسیون سوسیس کوکتل', سامانه مدیریت نشریات علمی, 21(1), pp. 93-108. doi: 10.22092/fooder.2022.354081.1299
ملک زاده, زهرا, حسینی, ابراهیم, بهمدی, هما. تأثیر جایگزینی نسبی فسفات با نشاسته اصلاح شده سیب‌زمینی در فرمولاسیون سوسیس کوکتل. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1401; 21(1): 93-108. doi: 10.22092/fooder.2022.354081.1299


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب