بررسی اثر توازن جیره های غذایی بر عملکرد گوساله پرواری در استان مرکزی

میرشمس الهی, آزاده; طالبیان مسعودی, علیرضا; عزیزی, رمضانعلی

doi:10.22092/aasrj.2022.359179.1257

تعداد نشریات	281
تعداد نشریات سازمان	80
تعداد شماره‌ها	2,430
تعداد مقالات	28,203
تعداد مشاهده مقاله	16,215,470
تعداد دریافت فایل اصل مقاله	12,581,662

	بررسی اثر توازن جیره های غذایی بر عملکرد گوساله پرواری در استان مرکزی
تحقیقات کاربردی در علوم دامی
مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 13 شهریور 1401
نوع مقاله: مقاله آموزشی ، پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/aasrj.2022.359179.1257
نویسندگان
آزاده میرشمس الهی ¹؛ علیرضا طالبیان مسعودی²؛ رمضانعلی عزیزی³
¹عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان مرکزی
²بخش تحقیقات علوم دامی-مکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان مرکزی
³عضو هیئت علمی و مسئول بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات مرکزی
چکیده
این تحقیق به منظور بررسی تاثیر استفاده از جیره‌های غذایی متعادل و خوراک دهی بهینه بر عملکرد پرواری گوساله‌های نر در پنج واحد از واحدهای پرواربندی صنعتی استان مرکزی اجرا شد. در ابتدا گوساله‌های نر هر یک از واحدها به دو گروه همگن تقسیم شدند. سپس گوساله ها به مدت 9 ماه پروار شدند. دو گروه آزمایشی مورد بررسی در هر واحد عبارت بودند از : الف- روش تغذیه مرسوم دامدار و ب- روش استفاده از جیره‌های متعادل و خوراکدهی بهینه. بنابراین در واحدهای انتخاب شده، جیره‌های متعادل و بهینه بر پایه احتیاجات غذایی ارائه شده در جداول NRC گاوهای گوشتی سال 2000 و با توجه به مواد خوراکی مناسب و قابل دسترس در هر واحد، برای گروه های مختلف وزنی تنظیم شد و بر اساس روش خوراک‌دهی بهینه (خوراکدهی کاملا مخلوط TMR) و بعد از طی یک دوره عادت‌دهی 14 روزه، در اختیار گوساله‌های گروه جیره‌ متعادل قرار داده شد. گروه دیگر گوساله‌های هر واحد، مطابق روش مرسوم دامدار تغذیه شدند. در طول دوره پروار، خوراک مصرفی روزانه در سه نوبت و تا حد اشتها در اختیار گوساله‌ها قرار گرفت. در پایان دوره تعداد 3 راس از گوساله‌های هر گروه، پس از 12 ساعت محرومیت از غذا، توزین و ذبح شدند و وزن و بازده لاشه و ضخامت چربی روی دنده 12 گوساله ها اندازه‌گیری شد. مقایسات بین گروه شاهد (تغذیه معمول دامدار) و گروه تغذیه متعادل، در گروه‌های وزنی مختلف، از طریق آزمون t مستقل توسط نرم افزار آماری SPSS انجام شد.
کلیدواژه‌ها
استان مرکزی؛ گوساله پرواری؛ تغذیه متعادل؛ عملکرد پروار
عنوان مقاله [English]
The effect of dietary balance on cattle feedlots performance in Markazi province of Iran
نویسندگان [English]
Alireza Talebian Masoudi²؛ Ramezanali azizi³؛

²استادیار پژوهشی
³عضو هیئت علمی بخش
چکیده [English]
This experiment conducted to evaluate effect of moderated diet and optimized feeding on fattening performance of male cattles of 5 units of industrial cattle feedlot of Markazi province. Initially, the male calves of each unit were divided into two homogeneous groups. Then they fattened during 9 months. The treatments including 1- The usual feeding method of the farmer and 2- application of moderated diet and optimized feeding. So, in selected units, moderated and optimized diet adjusted based on food requirements of NRC in 2000 and offered the cattles based on optimized feeding (TMR method) after 14-days food adaptation. The other group of cattles fed according to the usual method of feeding. During treatment, the cattles fed three times a day to the appetite. At the end of treatment period, 3 cattles of each group weighted and slaughtered after 12 h of deprivation of food. Then Carcass weight and yield and fat thickness were measured on the ribs of 12 calves. Comparison of control and treatment was performed using t test method and SPSS software. The results showed that the weight in the onset of fattening had no significant difference in control and moderated diet group (191.46 and 189 kg, respectively), but there was significant difference between two groups in the final weight of fattening (459.19 and 481.82 kg for control and moderated diet, respectively).
کلیدواژه‌ها [English]
Markazi province,, fat cattle, moderated feeding, fattening yield

آمار تعداد مشاهده مقاله: 35

Journal Management System. Designed by sinaweb.

پیوندهای مفید

آمار

بررسی اثر توازن جیره های غذایی بر عملکرد گوساله پرواری در استان مرکزی