آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,063
تعداد مقالات34,185
تعداد مشاهده مقاله46,825,345
تعداد دریافت فایل اصل مقاله77,814,729
فرهادی, صحرا. (1401). بررسی تأثیر آغازگرهای تجاری تولید کننده پلی‌ساکارید خارج سلولی بر ویژگی‌های رئولوژیک ماست هم‌زده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 21(1), 151-164. doi: 10.22092/fooder.2019.126013.1213
صحرا فرهادی. "بررسی تأثیر آغازگرهای تجاری تولید کننده پلی‌ساکارید خارج سلولی بر ویژگی‌های رئولوژیک ماست هم‌زده". سامانه مدیریت نشریات علمی, 21, 1, 1401, 151-164. doi: 10.22092/fooder.2019.126013.1213
فرهادی, صحرا. (1401). 'بررسی تأثیر آغازگرهای تجاری تولید کننده پلی‌ساکارید خارج سلولی بر ویژگی‌های رئولوژیک ماست هم‌زده', سامانه مدیریت نشریات علمی, 21(1), pp. 151-164. doi: 10.22092/fooder.2019.126013.1213
فرهادی, صحرا. بررسی تأثیر آغازگرهای تجاری تولید کننده پلی‌ساکارید خارج سلولی بر ویژگی‌های رئولوژیک ماست هم‌زده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1401; 21(1): 151-164. doi: 10.22092/fooder.2019.126013.1213


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب