| تعداد نشریات | 283 |
| تعداد نشریات سازمان | 81 |
| تعداد شماره‌ها | 2,735 |
| تعداد مقالات | 31,168 |
| تعداد مشاهده مقاله | 31,175,592 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 16,539,273 |
| 1. | Textural and chemical attributes of minced fish sausages produced from Talang Queenfish (Scomberoides commersonnianuus) minced and surimi | |
| دوره 13، شماره 1، فروردین 2014، صفحه 228-241 | ||
| A Yousefi؛ M Moosavi-Nasab | ||
| 2. | بررسی عناصر معدنی کتیرا در گون سفید Astragalus gossypinus در چهار استان ایران | |
| دوره 14، شماره 1، دی 1381، صفحه 15-23 | ||
| محمدباقر رضایی؛ کامکار جایمند؛ محبوبه کریمی ستوده؛ قاسم اسدیان؛ پرویز زندی؛ محمود معلمی | ||
| 3. | بررسی و مقایسه خصوصیات فیزیکی و شیمیایی وحسی کالباس تولید شده از سوریمی و گوشت چرخ شده ماهی سارم | |
| دوره 22، شماره 1، شهریور 1392، صفحه 157-170 | ||
| علیرضا یوسفی؛ مرضیه موسوی نسب؛ محسن گواهیان | ||
| 4. | تأثیر تیمار نانوالیاف سلولز بر تغییرات رنگی کاغذهای تاریخی | |
| دوره 37، شماره 1، فروردین 1401، صفحه 73-85 | ||
| کبری دادمحمدی؛ محسن محمدی آچاچلویی؛ محمد تقی جعفری | ||