آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,729
تعداد مقالات31,081
تعداد مشاهده مقاله28,954,469
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,326,877

1.

بررسی تأثیر فرکانس و شتاب بر آسیب‌های میوه کیوی در ارتعاشات شبیه‌سازی شده حمل و نقل جاده‌ای‏

صفحه 1-14
قدیر تقی‌زاده‌ مقدم*،؛ رضا طباطبایی کلور؛ جعفر ‌ ‌هاشمی؛ فیض‌اله شهبازی

2.

تأثیر شاخص سینماتیکی و شکل میله بر عملکرد پیازکن میله‌ای

صفحه 15-28
محسن حیدری سلطان‌آبادی؛ اورنگ تاکی؛ شمس‌اله عبد‌اله‌پور

3.

اندازه‌گیری هوای پمپاژی ایجاد شده در اتمایزر خشک‌کن پاششی

صفحه 29-36
غلامرضا چگینی؛ علی حمیدی‌سپهر؛ محسن فاخر دیزجی؛ بهزاد بشیری

4.

تأثیر عامل شکل صفحات مستغرق بر مدیریت رسوبات بار بستر

صفحه 37-50
رضا عزیزی؛ محمود شفاعی‌بجستان؛ مهدی قمشی

5.

ساختار جریان و آشفتگی در آبراهه‌های مرکب‌ تحت تأثیر پوشش گیاهی صلب سیلاب‌دشت

صفحه 51-66
حسین حمیدی‌فر؛ محمدحسین امید؛ علیرضا کشاورزی

6.

بررسی تأثیر شوری آب منفذی بر رفتار تحکیمی و تراکمی خاک‌های رس

صفحه 67-82
نادر عباسی؛ مهدی اویسی‌ها؛ محمد موحدان

7.

جداسازی و شناسایی باکتری‌های لاکتیکی موجود در پنیر سنتی کوزه

صفحه 83-96
مصطفی قادری؛ اصلان عزیزی؛ حمید عزت‌پناه؛ محمدامین حجازی؛ امیرهومن حمصی

8.

بررسی سینتیک جذب روغن توسط خلال سیب‌زمینی تحت تأثیر‏ روغن مغز بنه، مواد صابونی‌‌ناشوندة روغن‌ مغز بنه و هیدروکلوئید ثعلب طی فرآیند سرخ ‌کردن عمیق

صفحه 97-112
پروین شرایعی؛ رضا فرهوش؛ هاشم پورآذرنگ؛ محمدحسین حداد خداپرست

9.

ارزیابی زنده‌مانی و تأثیر‏ لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس (LA-5) بر برخی ویژگی‌های پنیر کوزه (یادداشت تحقیقاتی)

صفحه 113-120
فاطمه دهنوی؛ اصغر خسروشاهی‌اصل؛ شهین زمردی


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب